匠心成就品牌,创新造就未来。在全球化的市场竞争中,品牌是企业高质量发展的核心要素,品牌就是资产,品牌更能拉动企业高质量发展。2021年是“十四五”规划开局之年,也是西凤酒新征程的关键之年。西凤集团紧紧围绕加强品牌建设、推动高质量发展,这一年结合传统匠心和科技创新,实施了一系列卓有成效攻坚改革。
一是品质管理和科技创新。顺应我国由质量经济阶段迈入品牌经济时代的新趋势,西凤酒聚焦创新发展,找准改革关键领域,推动质量变革、动力变革和效率变革,实现“高新技术”与“传统制造”完美融合。西凤酒始终以品质作为企业生命力的核心,在坚守传统工艺、品质的基础上,大胆创新,实施技术升级改造,引进人工智能等新兴科技,建设从原粮种植到制曲制酒、从品评勾兑、产品灌装到仓储物流的全产业链数字化、智能化工厂体系,建成了全国首个全自动化智能酿酒车间,率先完成了传统白酒产业从人工酿造到现代化科技酿酒的转变。同时,按照与国际标准接轨,并严于国际标准的原则,集团建立了系统化、全方位、可溯源、严管控的新食品安全体系,成立了中国酿酒原料品质安全研究院,推广种植优质高粱40余万亩,实现了从田园到餐桌的溯源管理。
二是文化传播和品牌提升。西凤酒将坚持以文化之力赋能品牌发展、以文化之力赋能商业消费、以文化之力赋能经济高质量发展,深度挖掘周秦文化、民俗资源,依托“西凤老街”和“西凤酒博物馆”,打造西凤酒工业旅游专线,依托原粮基地打造观光体验园及研学游旅游基地项目,推进传统文化的创造性保护与创新性发展。
品牌是一个企业的灵魂,也是国家竞争力的综合体现,品牌强国是新时代高质量发展的重要战略。本届中国品牌论坛通过汇聚智能、政企研权威对话的方式,向全国各行业分享了最新的科技研究成果和行之有效的品牌提升案例,为打造强国品牌、唱响中国品牌强音注入了新动能。
“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”。铸就中国品牌没有任何捷径,必须牢记古人“靡不有初,鲜克有终”的警训,将品牌意识、工匠精神、民族品格融入现代工业生产与管理实践。特别是新时代新发展格局下对中国品牌建设提出了新的更高要求,要转变发展理念,加强统筹协调,从质量、创新、文化等入手,持之以恒、久久为功,打造叫得响、传得久的“金字招牌”。
西凤酒作为传统产业数字化转型的先行者,将以第七届中国品牌论坛成功举办为契机,抢抓新一轮科技与产业革命的战略机遇,依托白酒行业“长期不缺酒,但长期缺好酒”的背景和国内国际双循环新发展格局,整合优质资源,推动品质与技术创新,深化国际贸易合作,提升西凤品牌在全球的影响力,展示中国制造和白酒文化的无穷魅力。

