近日，湖北省武汉市一名男子和朋友通过饿了么平台点单，但7道菜中仅1道是商家的菜品。3月22日下午，饿了么平台回应称，针对媒体报道的跑腿骑手一事，平台已联系消费者先行赔付，并安排专人与消费者沟通后续事宜。针对跑腿骑手可能存在的违法违规行为，平台已停止该配送员的服务资格，并联动商家向相关部门举报。

　　事后，有媒体一度联系上涉事骑手。对方表示，当天下雨，自己接单时离得远，怕耽误送餐时间，便在别的餐馆买了6道菜，一共只多拿了顾客36元。但只要看过菜单，就会发现这种说法完全经不起推敲。这6道菜中包括凉拌毛豆、卤藕等凉菜，都是到店之后可以直接打包带走的，根本不存在时间来不及。再说，菜品的烹制用时大同小异，多此一举地在不同餐馆分批购买，反而会更耽搁时间。

　　而骑手紧接着手机关机失联，更使得整件事情疑窦丛生，“细思极恐”。如果真如其所言，只是为了赶时间，不过多赚了36元差价，大大方方向消费者认个错，赔偿损失就是，根本没必要躲起来。骑手之所以反应如此强烈，很可能已经不是第一次“偷梁换柱”。再联系到骑手提供的“假账单”，这显然不是临时起意，也很难靠一个人完成，背后很可能隐藏着山寨店，存在“造假一条龙”的黑色产业链。

　　目前， 饿了么已经停止该配送员的服务资格，并向相关部门举报。不过对于饿了么平台来说，不能一味把责任推到骑手身上，更应反思自身运营管理的漏洞。在这起事件中，消费者是通过饿了么平台上的“跑腿代购”下单，与一般外卖不同，消费者选择跑腿代购服务时，不是直接在商家下单，而是支付跑腿代购和所购商品的全部费用后，委托骑手前去购买。其中，平台收取跑腿代购费用，再和骑手结算；所购商品的钱，则由骑手支配。这中间难免存在信息不对称，骑手很容易“挂羊头卖狗肉”，糊弄消费者。此次事件中，若不是消费者经常光顾该商家，熟悉菜品的分量，并及时和商家联系进行核对，恐怕也被骑手蒙混过去了。

　　诚然，代跑腿行业本身是为了生活便利而产生，其范围更加广泛，既有外卖的功能，又不限时间和区域。但其短板也是显而易见的，当作为外卖服务的补充时，由于不是消费者和商家点对点交易，在一定程度上会让个别跑腿骑手钻空子。其后果不只是损害消费者的自主选择权和公平交易权，更可能带来未知的食品安全风险，同时也会影响被冒名商家的信誉和口碑。

　　“点7道菜6道假”事件需要彻查，给消费者和公众一个交代。同时，无论是饿了么还是其他平台，都应敲响警钟，及时查漏补缺，堵住管理漏洞。首先，对于符合条件的商家都应开放外卖全城配送服务，让消费者可以直接在商家下单，减少不必要的中间环节。其次，在外卖配送和跑腿代购中全面推广“食安封签”，进一步完善网络订餐管理，避免人为因素干扰。此外，还应积极运用大数据技术对骑手进行监督，发现异常行为及时预警，主动调查，一经查实违规则应予以惩戒，情节严重者交由有关部门处理。