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中国城市报 2019年03月18日 星期一

食品安全实行最严处罚 保障“舌尖上的安全”

《 中国城市报 》( 2019年03月18日   第 02 版)

  背景:

  3月11日,国家市场监督管理总局局长张茅表示,当前食品安全确实有诸多问题,农兽药残留超标、微生物和重金属污染、食品添加剂使用不规范等。对食品安全,要建立最严谨的标准,要实施最严格的监管,要实行最严厉的处罚,要坚持最严肃的问责。

  @程玉洁:保障食品安全不是劳动密集型工作,要依靠科技,更要依靠制度。通过健全制度、机制,化解执法成本高、违法成本低、违法获利多的难题。

  @小津:如今工薪阶层点外卖越来越普遍,但有一些外卖店资质不全,有的连实体店都没有,这容易导致安全风险。应严格督促第三方平台落实主体责任,严禁证照不全、没有实体店的经营者从事网络外卖经营。

  @柏林文艺:有信用污点、不良记录和受过行政、司法处理的,都不得在全国任何地方从事与食品行业相关的工作,同时还要对其亲属做跟踪监控。对于食品安全,要敢于执法必严、执法必果。严管源头、监管渠道和经营,形成食品安全信用大数据并实时披露。

  @simple_19285:食品安全是“管”出来的。在食品安全问题上,发现一起查处一起固然重要,但事后处罚也只能治标不治本。在食品安全问题上守住法律的底线,不仅是监管部门应尽的责任,更是每一个企业生产经营者需要坚守的社会义务。

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