友情链接
日 报周 报杂 志 人民网
中国城市报 2018年08月27日 星期一

清水龙虾红遍消夏餐桌

立体种养殖富裕淄博小山村

■魏云丽 李 凯 《 中国城市报 》( 2018年08月27日   第 12 版)

  每到夏季,小龙虾都作为夏季招牌菜被端上食客餐桌,获得消费者青睐。而对于山东省淄博市的食客来说,最好吃、最干净的,莫过于该市唐坊镇谢家村联丰科普示范基地养殖出的清水小龙虾。

  谢家村位于唐坊镇西南,较为偏僻,尤其是该村大部分位于村庄南部,地势低洼,雨季易涝,属盐碱涝洼地带,土质盐碱性大,农作物产量偏低。

  为了促进发展,高青镇党委、政府和上级部门协调帮扶谢家村,使该村委通过流转形式取得耕地500余亩,成立联丰苗木基地,开始种植青垂柳、金丝垂柳、北海道黄杨、玫瑰木槿、速生白蜡等苗木产品,并于2013年末被市科协表彰为优秀科普示范基地。

  但仅仅发展苗木种植并不是基地负责人谢连波的梦想,基地内水质清新无污染,病虫害发生少,水草资源丰富,在正值扶贫攻坚的关键时刻,谢连波萌生了带领贫困户发展立体种养殖,打造观光、旅游、休闲、垂钓基地的想法。

  而这跟“谢记”清水小龙虾好吃受欢迎有啥关系呢?谢连波带领我们参观了“谢记”龙虾生长的原生态环境湿地,池塘引水质优良的黄河水,池内养殖龙虾、草鱼、鲤鱼等,四周是绿化苗木,林下养殖五龙鹅、绿头鸭、三黄鸡等家禽。独特的立体养殖模式实现了食物链互补,造就了“谢记”龙虾干净卫生、味美鲜活、与众不同,这也是 “谢记”龙虾顺利通过市水产局专家验收的原因。

  谢家村联丰苗木基地立体种养下的“谢记”龙虾红遍各大消夏美食节,谢连波提出,将清水小龙虾龙虾养殖管理优先面向贫困户抛出“橄榄枝”,此后又积极推行推行投资小、见效快、适合家养圈养的五龙鹅养殖模式,实现立体种养殖与扶贫攻坚的有力结合,以带动全村乃至全镇部分贫困户脱贫致富。基地通过团购方式统一帮贫困户购进鹅苗,每组鹅苗成本只需500元左右,并按一公四母和两公六母的组配比分给贫困户进行养殖,免费提供技术指导和日常管理。成年母鹅240日龄开始产蛋,一年产120-140枚鹅蛋。届时通过自家淘宝店铺等营销渠道帮助贫困户进行鹅蛋销售。

  “没想到通过养鹅,还能带来五六千元的收入,这可真是跟天下掉馅饼似的!”谢家村60多岁的郑佃青大爷兴奋地告诉笔者。

  “经过3年的养殖试验,咱联丰苗木基地的清水龙虾效益明显,养殖户发展到104户,养殖面积达到30多亩,截止到7月份咱产出了近20吨龙虾,多的时候每天生产1吨多,均价在30元/斤左右,每亩纯收入六、七千元吧!咱的清水龙虾都是能追溯源头的,所以销量很好,大家吃着也放心。”谢连波说。

共青城搭建服装业转型升级全平台
立体种养殖富裕淄博小山村