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近日，安徽省合肥市庐阳顺利完成历时9个月的餐饮油烟整治行动，让2124处违规餐饮经营户油烟污染问题“烟消云散”，城区空气环境进一步改善，庐阳区餐饮业呈现出绿色发展新格局。
“作为合肥市的核心城区与老城区，庐阳区的餐饮业发展十分繁荣，与此同时带来的餐饮油烟污染问题也存在着涉及种类多、影响范围广、治理难度大等特点，需要建立一套高位调度、协同作战、运转高效的行动机制，方能有力破解整治难题。”庐阳区相关负责人介绍。
自去年年底以来，合肥市吹响了餐饮油烟专项清理整治的冲锋号，庐阳区是此次行动的重点推进区域。
多方联动 全域监管
据悉，庐阳区成立以区政府主要负责人为组长的工作领导小组，统筹环保、住建、信访、民政等14个部门以及10个镇街力量，合署办公、联合行动。
餐饮油烟整治工作参与部门多，各项工作环环相扣，部门间工作衔接的顺畅高效至关重要。该区餐饮油烟整治办将行动中涉及的各类型执法文书、查处流程、法律法规等总结梳理成餐饮油烟整治指导手册，确保参与整治的130余名工作人员对行动各个环节都能熟练掌握。
此外，建立起完善的单位间沟通交流机制，实现业务培训会、点评调度会、现场推进会等会议召开常态化，促进各部门、各属地间相互交流学习，打破沟通壁垒，构建起餐饮油烟整治“大联动”格局。
凭借居民楼内冒出的油烟，整治组很快就“揪出”隐蔽在庐阳区人民巷某居民楼内一家叫“地狱牛蛙”违规餐饮店。
行动中，整治组发现人民巷附近小区内，存在许多小饭馆以居民楼作为掩护私自开展经营活动，油烟污染成为困扰周边居民多时的难题。于是，整治组成员对油烟排放量较大的住宅进行逐一排查，潜伏在附近小区角落内20多处小饭馆无一遗漏地全部被发现并关停。
“根治餐饮油烟污染，监管网络不仅要织得‘大’，更要织得‘密’。”庐阳区相关负责人介绍，该区餐饮油烟整治严密的监管体系，让流动性强、反复性大的餐饮摊点也无法“漏网”。
另外，城管、环保、市监等部门多次联合开展餐饮油烟“零点行动”，在夜间对流动摊点高发区域开展突击检查。同时，依托庐阳区38处市容秩序定岗点，对辖区重点路段进行24小时无缝监管。
公众联治 服务联心
“在得知烧烤店关停，我还有些犹豫，毕竟刚刚预交了一年的房租，对我来说是不小的损失。后来周边邻居多次来劝我，房东还同意全部退还预交房租，我便下定决心关闭店铺。”位于庐阳区四里河街道桃花路的“特色烧烤”经营户张泰表示。
在庐阳区餐饮油烟整治工作中，市民成为推进工作的一支重要的力量。“许多店主从刚开始的拒不配合，到后来能主动拆除违规经营设施，这得益于庐阳区形式多样的宣传动员。”庐阳区相关负责人介绍，庐阳区城管委在人流量较大区域设置宣传站、对餐饮经营户开展5轮以上的走访、发动志愿者同步宣传......
同时，采用张贴漫画海报等群众喜闻乐见的形式开展宣传。据统计，庐阳区共计发放《致全区餐饮经营户的公开信》30000多封，张贴海报、宣传画近1000张，悬挂标语、横幅近300条，开展主题宣传活动10余次。
这样以来，广大群众积极配合整治工作，纷纷担任起油烟整治 “观察员”，许多率先完成整治的经营户也“现身说法”，向邻居和顾客宣传油烟整治的好处。
在整治行动中，一封联名感谢信送到了庐阳区餐饮油烟整治办。
庐阳区东煌公寓的全体餐饮经营户在信中表示：“感谢费心费力为我们餐饮商户考虑，帮助我们改正，让我们合规地经营下去，让我们看到政府真正为老百姓做好事，同时也让我们看到了生活的希望！”该处的餐饮经营户在整治组的指导与协助下，顺利完成了油烟净化设施安装和各类手续的完善。
“庐阳区餐饮油烟整治行动的顺畅高效，离不开经营户真心支持。”庐阳区相关负责人说，城管、环保、市监等部门组成的综合整治组逐户登门走访，将信息登记造册，针对性开展指导和帮扶工作。
工作人员因户施策、精准服务，全力解决经营户整改过程中遇到的各类难题，赢得了经营户的广泛赞誉和大力支持。
整治组将已整改商家设置为示范点，分批分类组织整改类经营户参观学习整改经验，并为其量身打造油烟净化设备安装方案。
多措联防 执法刚性
“经营户你好，该餐饮店因存在油烟污染已被责令停业，当前已属于非法经营状态，我们将依法对该店停止提供经营用电，请尽快履行行政处罚决定。”整治组对位于庐阳区阜南路与阜阳路交口的黎明饭店进行告知后，由合肥供电公司的工作人员现场对餐饮店停止供电。
“整治工作不仅要做的‘快’，更要做的‘实’，绝不能‘蜻蜓点水’，只有‘踏石有印，抓铁留痕’，方能让行动真正造福于民。”庐阳区相关负责人介绍，庐阳区打出“组合拳”强化执法刚性。
为防止停业门店暗地经营，采用“24小时全域巡查+重点时段定点值守”的方式持续开展“回头看”，以目视、耳听、鼻闻等方式排查暗地经营的餐饮经营户。同时，庐阳区利用在线监测设备对商家油烟排放量24小时监控。
此外，庐阳区城管委给新申请的餐饮经营户上门协助安装油烟净化设备，在源头上防治新增油烟污染。
（合肥市庐阳区城管委供稿）
