外卖行业标准将有规可依

　　8月5日，中国贸促会商业分会和百度外卖共同起草的《外卖配送服务规范》在京发布，旨在促进外卖行业健康发展。

　　尽管上述新标准都非强制性标准，但业内人士称，外卖配送人员的流动性比较大，在执行上会有一定难度，然而不能忽视的是，从2015年到今天，外卖行业已经走在了品质化和进步化的道路上。

　　近几年来，网络订餐行业处于快速发展的阶段，整个行业呈现出粗放式、野蛮式扩张之态，准入门槛低而行业标准缺失，从业人员缺乏资格准入，素质良莠不齐。在去年央视3·15晚会播出后，外卖平台更是成为众矢之的。

　　各种矛盾和冲突表明，外卖行业到了一个亟须步入规范的时期。

　　在配送服务机构方面，新标准规定外卖配送机构应具备企业法人资质，配送箱、配送车和头盔等也应符合相关规定；在服务人员方面，要求配送人员年满18周岁，且应对配送人员进行身份审核。

　　此外，《外卖配送服务规范》中对一些细节亦有着详细规定，配送员应轻声敲门，若无人响应，应电话或短信联系消费者；配送员不应进入消费者家中、收取小费或有其他不文明举止等。

　　针对新标准，坊间有人称赞该规范是行业一大进步，也有人认为规范里某些规定缺乏人情味。同时，不少网民也热议“规范”能否落到实处。

　　在江西省社会科学院社会学研究所所长邓虹看来，“互联网＋餐饮”催生出“外卖配送”的兴起，这使得外卖这一行业成为与食品安全密切相关的行业。《外卖配送服务规范》团体标准的出台，从整体上看传递了一个好的信号。以前出现过餐饮店委托摩的司机送外卖的情况，这种临时性的雇佣关系不可靠，而现在则对服务人员的准入设立了门槛。

　　北京岳成律师事务所律师岳屾山认为，此次标准的出台不失为一种有益的尝试，“它不具备普遍的约束性或者强制性，但行业标准或者由一些企业自己制定的标准如果确实比较科学、比较完善，而且有一定可操作性，不排除这种标准经过不断地完善和国家的认可之后，会形成行业标准甚至成为国家标准。”