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中国城市报 2017年05月29日 星期一

商标强企 品牌兴县

商城打造自主品牌新高地

■中国城市报记者 叶中华 《 中国城市报 》( 2017年05月29日   第 07 版)

  长园野生茶油有限公司油茶育苗一角

  女工们正在嫁接油茶种苗

  其鹏野生茶

  周其鹏

  编者按

  今年,国务院首次把“5月10日”确立为“国家品牌日”,全面开启自主品牌发展新时代。国家品牌源自基层。近年来,河南省商城县深入开展“商标富农、商标强企、品牌兴县”工程,着力培育和打造本地知名品牌,涌现出3个河南省名牌产品(山信、长园、龙潭),5个国家地理标志保护产品(商天麻、商茯苓、商桔梗、商茶油、大别山天香菜),1个“河南老字号”品牌“蒋庆隆”。商城县委书记李高岭表示,树立品牌除了政府政策支持外,更需要企业自身的战略眼光,工匠精神和信誉坚守。为此,中国城市报采访团近日走进商城,探访了长园、其鹏茶叶等企业的品牌淬炼之路。

  长园:助力山农脱贫致富

  日前,商城县长园野生茶油有限公司(以下简称“长园”)以第二名的佳绩跻身“2017年度中国茶油十大品牌”,这家位于长寿之乡——商城山区的民营企业何以获此殊荣?不禁引发业界和媒体的广泛关注和好奇。

  5月下旬,在一个烟雨朦胧的下午,中国城市报采访团走进长园, 见到了长园董事长谢焕友,“我们引进优良的无性系油茶种苗,运用现代工艺火炼而成,并以‘公司+基地+农户’的产业化经营模式为保障,赢得市场声誉,获此殊荣!”。同时,谢焕友向中国城市报记者坦言,在长园带领下,种植油茶成为山区农民脱贫致富的“摇钱树”。

  优良种苗+现代工艺+质量管理=名牌

  谢焕友带我们进入工作间,见到20人为一组围坐在长条桌前的女工们,正把桌上堆放的3厘米长的叶植入5厘米长的根丫中并用粘纸裹好。“这叫嫁接。”谢焕友告诉记者,近年来公司聘请相关院校著名专家学者为顾问,引进优良无性系高产油茶品种(长林系列),植入当地的油茶根中栽种,建立优良无性系种苗繁殖基地100余亩,年育苗300万株,为商城县乃至整个大别山地区发展油茶提供优良无性系油茶种苗,油茶挂果期由老品种的8—10年缩短为3—5年,亩产由老品种每亩3—5公斤增至20—60公斤,为推动大别山地区油茶产业化发展起到积极作用。

  据了解,“长园”牌野生茶油经研制开发而成,既沿袭古老传统,采用野生油茶籽,又运用现代先进设备和工艺经火炼而成,油质清亮,风味淡雅,营养丰富。既保存了茶油的传统本质,又符合人们崇尚自然、提升生活质量的需求。长期食用,能有效调节血脂,预防高血压、高血脂、高胆固醇等心脑血管疾病。公司年生产能力1000吨,全面通过ISO9001:2008国际质量管理体系认证。

  长园的发展离不开县里各级职能部门的大力支持。商城工商、质监局负责人告诉记者,为了扶持长园野生山茶油创名牌,先后指导企业成功申报河南省著名商标,获得河南省名优产品称号。同时,配合企业搞好市场打假工作,对假冒“长园”牌野生山茶油的违法行为进行及时制止。目前,正在帮助企业搞好“长园”牌野生山茶油的国家生态原产地产品申报认定工作。

  长园始终坚持“质量第一,用户至上,持续改进”的品牌建设方针。2003年,长园被评为“全国质量信得过产品”“全国消费者服务满意企业”“中国著名品牌”,是国家“原产地标记注册保护产品”。

  公司+基地+农户=同富

  “俺种了大概有300亩,每年能收1万多斤油茶籽,一年可以收入8万多块。”商城长竹园乡新建村村民王应平告诉记者,“自打俺加入了长园野生茶油种植合作社,合作社不仅为我们提供优良种苗,还免费进行技术培训,使我们掌握油茶高产的种植技术,从而走上致富路。”

  创办于1998年10月的长园不忘初心,始终牢记为山区农民脱贫致富的使命。“我们坚持‘公司+基地+农户’的产业发展格局,成立油茶种植合作社,流转联营油茶林地32000多亩,辐射油茶基地18万余亩,带动当地5万多农户从事油茶产业生产,户均增收5000元以上;并且,还成立了农民油茶技术培训学校,向合作社成员及其他农户,推广新品种、新技术,培育种植能手和大户。”谢焕友说。

  据悉,去年开春,谢焕友免费送给乡民30万棵历时数年、投入巨资所培育的高产油茶苖,并指导他们栽植到山上。“这些茶苖,价值60多万元,如能成活一半,再过8---10年,依目前茶子、茶油的市场收购价计算,每年能给乡亲们增收数百万元。”谢焕友由衷地表示,农民增收了,企业的实力也会逐渐增强,共同踏上富裕的小康之路。

  目前,长园销路遍及商城、信阳、郑州、北京等地。现有总资产6858万元。2016年产值6100万元,收入5600万元,利润755万元,交税297万元,同比均增长10%。2017年2月27日,长园在中原股权交易中心成功挂牌上市。

  “其鹏”名茶:品质铸造品牌

  在商城茶叶界提起周其鹏,几乎无人不晓,经常会有上级领导来商城视察其创办的其鹏有机茗茶厂,因为,周其鹏以其精湛的制茶工艺赢得市场青睐。

  周其鹏作为周氏第四代制茶传承人,严格发扬祖上留下的精益求精的工匠精神。其鹏有机茶属自产自销,这种模式从根源上保证了品质的统一。为确保茶叶原生态,他对茶园不施化肥,不打农药,不用生长素。

  但真正做到醇,还需要在细节上考究。周其鹏以中国农业科学院茶叶研究所为技术依托,聘有5名国家级茶叶专家为顾问,现有茶技师60名,高级茶评员6人,市级茶叶专业拔尖人才1人。在专业制茶团队的技术保障下,严格执行操作规定,从采茶工到炒茶师,均不允许使用任何带香料的化妆品。同时,还要求每位员工严格使用木屑和草木灰。他对采茶的工具也很有讲究,选择一种窄长、开口小的竹篓。选择竹篓是因为刚采下的茶叶最忌讳挤压、捏搓,必须采一片存一片,竹篓的穿编处有细小缝隙,便于透气。同时,竹篓上方小而斜的开口避免了阳光的灼射,又能防止茶叶因采茶者上下动作而撒落受污染。采茶的过程更是马虎不得,除了辨别茶叶的外型,采摘动作还讲究轻、快、巧。要选在芽叶下方的合适位置用脆劲采摘,不能掐断,否则掐断处会失水受污,茶叶品质会受到影响。

  为了提高炒茶效率,经过反复推敲和思考,他根据茶原理选择机理,再根据机理服务茶理,对机械进行改造,制成适合机械制茶流水线,极大地提高了炒茶的效率和品质。

  其鹏名茶以独有的“栗香、花香、醇香”三香特点,在中原大地独领风骚。其鹏高山野生毛峰茶用特殊工艺加工,芽叶肥壮,色泽翠绿,通称“杆子能称船,叶子能包盐”,具有香高味浓鲜爽耐冲泡的特点,是金刚台特有的珍品茶。

  1997年5月,在中国科学技术协会举办的名优茶评比会上,他制作的其鹏信阳毛尖获得国际金奖,填补了当时商城无国际奖的空白。2010年,“其鹏毛尖”又获得河南省著名商标。1998年,其鹏牌中国有机茶经中国农科院有机茶发展与研究中心检测认定合格,先后被评为省市十大名茶、十大品牌之一。

  周其鹏把发展壮大茶产业作为山区脱贫致富的重大举措。他着力改造老茶园,拓展建设新基地,走“公司+基地+合作社”和“茶叶协会+农户”的模式,带动500多家3000多人脱贫,解决就业人员1万多人;茶叶年销售能力由2008年的8万公斤扩大到2016年的20倍,茶叶面积从其曾祖父在世时2亩茶地发展到合作社拥有的2万亩茶场;如今的其鹏有机茗茶场,是融种植、加工、销售和现代科研于一体的独资民营企业,带动了全县茶产业的大发展。

商城打造自主品牌新高地