悠悠茶马道 绵绵楚镇长

　　■ 中国城市报 刘草心

　　“楚之茶有岳州之巴陵，辰州之溆浦，湖南之宝庆、茶陵等”，“楚之茶，则有荆州之仙人掌，湖南之白露，长沙之铁色，黔阳之都濡。”李时珍在《本草纲目》中如斯记载。从这两句古言可知，湘茶，不单年代可溯古，且各地产茶不同，因而相互映衬，各放异彩。

　　马背上的黑茶镇 

　　好茶，讲究的是天时、地利、人和。所谓“山崖水畔，不种自长”，说的正是孕育茶的好土壤。而安化黄沙坪小镇背倚莽莽群山，前临滔滔资水，云蒸雾绕，是个种茶胜地，被成为“黑茶之乡”。

　　光绪年间，黄沙坪小镇曾是茶马古道的重镇，也是万里茶路的南方起点，聚集了大大小小的茶行50余家，茶叶从业人员达4万多人，一时间“茶市斯为胜，人烟两岸稠”。据记载，当年无数马帮在这条道路上达达行走，悠远的马铃回荡在山谷、急流和村寨上空。通过安化茶马古道，安化黑茶到达热闹的茶市，再由帆船由资江运往洞庭湖。如今，当年的盛景已不再，但青石板路上的马蹄印仍历历在目，跨越溪流的廓桥仍屹立在风雨中，仿佛在遥忆那一片历史的风景。

　　不过，尽管茶马古道已不复当年，但黑茶仍是安化黄沙坪亘古不变的主题，历史也并不是没有留下痕迹。沿着青石板老街漫步，仍可寻觅不少文化文物遗存。诸如“裕通永”“天来香”等会馆、廖氏宗祠、惜字炉、兴隆茶亭等遗迹，这些厚重的文化底蕴与山峦碧秀的自然风光融在一起，成为安化黄沙坪独特的茶文化景观。

　　茶禅一味夹山镇 

　　“自古高山出好茶，自古名山多寺庙”。茶禅联姻，是中国茶文化的一种特殊现象。而著名的“茶禅一味”则出自湖南常德石门县夹山镇。相比其他小镇的茶味，夹山镇是以茶中禅味知名。

　　史载，远在唐代，高僧善会开创夹山寺，悟出了誉满禅宗界“猿抱子归青嶂岭，鸟衔花落碧岩泉”的“夹山境地”。有人说夹山寺因禅茶而走红南北，有人说禅茶因夹山寺而飘香世界。其实，无论是夹山祖师善会悟出的“禅茶一味”，还是宋代高僧圆悟克勤所写的“禅门第一书”《碧岩录》，禅与茶本身就有着千丝万缕的联系，所谓黄卷、青灯、绿茶，人们正是在平心静气地品茶中体味到了禅的无所不在。

　　当然，作为茶禅一味的起源地，石门自然也有拿得出手的好茶，如石门银峰、牛抵茶。牛抵茶外形似牛角，泡入杯中，芽芽相碰，又像牛抵角。牛抵茶原为唐宋八大贡茶之一，现在夹山还有栽种，遗憾的是，当年精细的制作工艺已经失传了。如今的夹山镇，茶是载体、禅是灵魂，它更多的是作为一个品茶参禅的胜地广迎天下客了。

　　洞庭湖畔千年镇

　　“八百里洞庭美如画”，洞庭边上的聂市镇位于岳阳临湘市。它起源于三国，曾因茶而兴，是探寻万里茶路的重要节点，又有“小汉口”之称。但随着战乱而由盛转衰。

　　聂市至恰克图，一条万里茶马古道，据记载鼎盛时期每年输出茶砖十几万担，达数万公斤。那时聂市的川字牌老青砖名扬海内外，而聂市二字在蒙古和俄罗斯人的眼中，是个茶叶圣地。

　　因茶业发达，经济活跃，居民大兴土木，楼台亭阁，寺庙庵堂栉比而起，街面平铺石块。石下有下水道，依河而建，河岸青石护坡。光阴荏苒，岁月如歌。

　　如今的聂市镇，只剩条青石铺路的主街，横贯南北，长约两公里。几条小巷依主街向四周辐射，隶属于临湘市聂市镇管辖，人口不足千人。据记载，聂市旧有八景：金竹晴岚、高桥烟雨、双洲明月、陡石清泉、康公古渡、九如斜阳、茶歌晓唱、渔舟夜游，这些风景基本如旧。

　　然而经历过这么多风风雨雨的旧街，虽然拆毁甚多，但也还存有部分旧时的遗韵：有姚文海居宅、杨裕兴布匹店、古板街、石牌坊、河畔吊脚楼等。在聂市古镇，不仅可以感受旧时的繁荣，还可以欣赏很多的现代的风景名胜，如凤形山、铁船潭、花红岰水井、打狗岭凉亭等。