编者按
对一座古城而言,胡同是古城的脉络,是古城历史文化发展演化的重要舞台,更是古城历史变迁的有力见证。北京胡同历经了数百年的风雨沧桑,是老北京人生活的象征,是北京古老文化的体现。北京城内有不少具有浓郁特色的街巷胡同,素有“有名的胡同三百六,无名胡同似牛毛”之说。要想读懂北京,就一定要去北京胡同走一走,于静默之中感受其温情的存在,品味渐渐远去的胡同文化。
北京历史的记忆
说起胡同,人们一般都会想到汪曾祺笔下那“正南正北、正东正西”的胡同。尽管都是灰墙灰瓦的模样,但细细咀嚼就会发现,每条胡同都有个“说头儿”,都有能让你听半天的掌故趣闻。毕竟,胡同承载着老北京城的记忆和历史的印记。
胡同,是北京特有的一种古老的城市小巷。在北京,胡同浩繁有几千条,它们围绕在紫禁城周围,大部分形成于中国历史上的元明清三个朝代。北京的胡同大多形成于13世纪的元朝,到现在已经过了几百年的演变发展。北京胡同的走向多为正东正西,宽度一般不过九米。胡同里的建筑几乎都是四合院。四合院是一种由东、西、南、北四座房屋,以四四方方的对称形式围在一起的建筑物。大大小小的四合院一个紧挨一个排列起来,而它们之间的通道就是胡同。
“胡同”,蒙古语的意思是指水井。当年水井可是深宅大院的居民人抬头不见低头见、摩肩接踵的社交场所。在井边与左邻右舍谈天说地、嘘寒问暖,恰恰可以弥补四合院的封闭性所带来的不足——既保护了每个家庭的隐秘空间,又为邻里之间提供了交流的机会。胡同与四合院的完美组合,体现出元大都统治者在城市建设与管理方面的聪明之处。胡同横平竖直,四合院错落有致,怎么看都像是军事化管理的结果。有了胡同的分割与疏通,北京城便成了一座由游牧民族安营扎寨的大军营。难怪汪曾祺要赞叹:“北京城像一块大豆腐,四方四正。城里有大街,有胡同。大街、胡同都是正南正北,正东正西。”
胡同在形成之后都会有自己的名 字,一旦被人们叫顺口了,就确确实实 地代表了这条胡同在整个城市中的方位,成为人们生活中常用的地标。胡同名除了非常具有实用性,大都还蕴含着当地的风土民情。由于胡同名称从元朝开始形成起,一直都只是靠人们口头相传,至于用文字写在标牌上挂在胡同口,只是民国后才有的。
北京的胡同可谓包罗万象。既有河湖海(大江胡同、海滨胡同)、山川日月(图样山胡同、月光胡同)、人物姓氏(张自忠路、贾家胡同)、市场商品(菜市口胡同、银碗胡同)、工厂作坊(打磨厂、油漆作胡同),也有花草鱼虫(花枝胡同、草园胡同)、云雨星空(云居胡同、雨儿胡同)、鸡鸭鱼肉(鸡爪胡同、鸭子店、鲜鱼口、肉市街)等等,令人眼花缭乱。但如果认真分析,还是有其内在规律的。
有以形象标志来命名的。象较宽的胡同人们顺嘴就叫成了“宽街”,窄的就叫“夹道”,斜的就叫“斜街”,曲折的叫“八道湾”,长方形的称“盒子”,短的有“一尺大街”,低洼的有“下洼子”,细长的叫“竹杆”,扁长的称“扁担”,一头细一头粗的叫“小喇叭”等等。
有以地名命名的。早年间,最显眼、最突出的标志就要数城门、庙宇、牌楼、栅栏。因此,就出现了以此命名的西直门内(外)大街、前(后)圆恩寺胡同、东四、西单、大栅栏、水井胡同、三里河、银锭桥胡同等名称。
在很多人眼中,温情、幽静、古朴是胡同文化的特质。文化是人们在长期共同生活中形成的公共价值观。在北京,胡同文化就是市井文化,是老百姓都认同的东西。
“家”的印记
胡同不仅是城市的脉搏,更是北京普通老百姓生活的场所。北京人对胡 同有着特殊感情。它不仅是百姓出入家门的通道,更是一座座民俗风情博物馆,烙下了许多社会生活的印记。胡同一般都距离闹市很近,打个酱油、买斤鸡蛋什么的都很方便。胡同里没有车水马龙的喧闹,却有亲切融洽的邻里关系。胡同这种北京特有的、古老的城市小巷,已成为北京文化的载体。老北京的生活气息就在胡同的角落里,在四合院的一砖一瓦里,在居民之间的邻里之情里。只有身处其中,才有最深体会。
保护和发展
胡同是老北京人生活的象征,是北京古老文化的体现。那曲折幽深的小小胡同,孕育了具有浓浓中国味儿的“胡同文化”。对这样一个具有特色的历史古迹,我们应该认真思考如何让它在现代化的城市改造中保持古朴与深邃,并让它走出中国,走进世界人的心中,重新焕发夺目的光彩。
在中国,城市建设中的旧城改造习惯,把历史街区和古建筑夷为平地或按原样重建。这是因为文化保护被商业化了,它往往成了政绩工程或是赚钱的途径。在北京,古老破旧的大杂院正被现代化的楼房所取代,旧胡同也将失去其赖以存在的基础。我们亟需做的就是把北京的胡同原汁原味地保留下来。毕竟,历史遗存本身就是一种文化。值得我们欣慰的是,为保持北京的古都风貌,许多著名的胡同已被当作文物保留下来了,为我们首都保存了一丝古老的色彩。但这对保护和开发北京胡同来说,是远远不够的。如何去传承和发扬“胡同文化”,才是值得我们深思的。
北京胡同在历经了数百年的风雨沧桑后,不应是在轰隆隆的机器声中消失,而是让它的魅力走向世界。现在,北京胡同文化发展已经开发出了一项旅游新项目——串胡同。游客可以乘坐北京古老的交通工具——人力三轮车,游览不同特色的胡同,还可住在胡同里的百姓家作客,了解北京人的生活。外国朋友们在北京的胡同里留连忘返,连声称赞:“北京的胡同太美了,太迷人了!” 北京的胡同文化就这样传播到了全世界。可见,北京的胡同作为北京古老文化的载体,具有一种永恒的魅力。
只依靠开发旅游项目对胡同进行保护是远远不够的,最重要的是保护现有胡同的格局。在文物保护方面较有权威的是国家的文物保护单位,他们的大力支持是很关键的。在全民保护古建的呼声越来越高的21世纪,中国文物保护单位、历史文化保护区和历史文化名城三个层次的保护格局逐渐形成。北京城区划定了二十余条胡同为历史文化保护区,如南锣鼓巷。这对保护古都风貌、维护传统特色的胡同文化起到了不可估量的作用。
评判一个城市的文化底蕴如何,靠的不是盖的纪念馆有多新、有多恢弘,而是富有生活情趣的人文景观。在深深的胡同里,如果缺少了住在里面的普通北京人,这个历史文化宝库是没有多少内涵的。我们在重视这些历史遗留下来的建筑文物的同时,更不能忽视住在这里的居民。那里分布着一些北京最老旧的住房,居住着一部分生活比较困难的市民,因此,我们在对文化保护区内重要街道、重点四合院落进行修缮、整治时,也应考虑消除当地居民房屋的安全隐患,改善他们的居住条件。
总的来说,对北京胡同的开发,已从刚开始的盲目破坏变成如今的有意识保护。中国的历史文化古城保护观念正在加强。但是,要让北京胡同的保护深入政府和百姓的心中,这期间还有很长的路要走。
对胡同文化的传承与发扬,需要我们每个国人的努力。当它成为中国民众的一种文化自觉时,中国古建筑的保护一定会回归理性。
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