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《 人民文摘 》(

    老人养生不要跟风走 

    养生保健是一门科学性很强的学问,要因人、因地、因时而异。社会上流行很广且被多数人追捧的养生保健方法,不一定适合自己。因为,每个人的养生方法都要依据其生命体征、当时的健康状况和环境条件来定,时间、地点、条件变了,人的状态变了,养生方法也要随之相应改变。因此,老人养生不要跟风走。

    《家庭科学》

    男人多吃葡萄

    中医认为,葡萄具有补肝肾、益气血、强筋骨、开胃力、生津液和利小便的功效,具有广泛的药用价值。而且葡萄含糖量达10%~25%,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,能迅速补充热量,让人很快由“死鱼”变成“活龙”。

    《健康时报》

    罐头里没有防腐剂

    罐头食品的长期保存主要依赖于真空、密封和杀菌,因此,不需要添加防腐剂。罐头的加工工艺主要是高温加热,这只会令水果中的维生素C流失较多,而其他营养元素如矿物质、膳食纤维等在加工前后几乎没什么变化。而且,果蔬类罐头在经过高温加热后,还有一道生产程序就是添加流失的维生素C。这样一来,营养其实和原本的食材不会差得太多。

    《羊城晚报》

    每天喝橙汁易致痛风病

    研究显示,每天喝两杯橙汁会导致痛风危险增加2.4倍。这是因为橙汁中含糖量较高,会导致尿酸增加,并进入关节部位,导致关节肿胀和剧痛,增加痛风危险。

    《新浪健康》

    练咀嚼别天天喝粥

    上了年纪的人消化系统一般都会出现不同程度的衰退,适当喝粥有助于消化,但每天的细胞代谢仍需要不少能量和营养,光是喝粥恐怕难以满足这种需要。另外,长期习惯了喝粥,不嚼就咽下去,咀嚼机能就会萎缩,退化得更快。因此,老人不宜天天以粥为主食。吃粥的话,尽量在粥中加点肉和菜,除了增强营养,还能增加咀嚼的机会。

    《广州日报》

    长期不吃主食会使记忆力减退

    脑细胞需要葡萄糖作为能量,但脑细胞无法贮存葡萄糖,需要通过血液持续供应。不吃主食,可能造成脑细胞所需要的葡萄糖供应减少,会对学习、记忆力及思考力造成伤害。因此,一定要吃主食。

    《健康之友》

    冬季饮食应增苦少咸

    冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,冬天,要少食用咸味食物,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

    《信息时报》

    不吃早餐可增加患心脏病风险

    首先,不吃早餐的人更喜欢吃不健康食品,而且缺乏锻炼。他们对膳食纤维、维生素及矿物质摄入量都很少。其次,有证据表明,不吃早餐会改变脂肪储存的方式,更容易堆积在腹部。最后,不吃早餐的人餐饮时间非常不规律,这是他们生活方式混乱的典型表现。因此,不吃早餐会对心脏健康造成危害。

    《生命时报》

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