早在16世纪初，可可豆就被哥伦布从南美洲带到了欧洲，可是到了16世纪30年代初，可可才在欧洲受到广泛的欢迎，并生产出了巧克力。究竟是什么原因使欧洲人重新认识可可了呢？

  　这里面还有一个具有传奇色彩的故事呢。

  　1519年，以西班牙著名探险家科尔特斯为首的探险队进入墨西哥腹地。旅途艰辛，队伍历经千辛万苦，到达了一个高原。队员们个个累得腰酸背疼、筋疲力尽，一个个横七竖八地躺在地上，不想动弹。

  　正在这时，从山下走来一队印第安人。友善的印第安人见科尔特斯他们一个个无精打采，立刻打开行囊，从中取出几粒可可豆，