贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县塔石瑶族水族乡乔央村,村民在采挖春笋。 李长华摄(影像中国)
森林食物主要是指森林或者林地生产的食物。我国有34亿多亩森林、8000多种木本植物,蕴藏着丰富的食物资源。据统计,森林食物已经成为我国继粮食、蔬菜之后的第三大重要农产品,全国年产量超过2亿吨,人均产量达130公斤左右,居世界前列。
这正是:
森林作粮仓,
食物来源广。
科学拓供给,
安全添保障。
徐 之文