石屏豆腐产业加快转型 2023年04月04日

  近年来,云南省石屏县通过加快豆腐产业转型升级、打造豆制品产业集群等,进一步擦亮“石屏豆腐”名片。

  据了解,目前石屏县每天生产豆制品150吨,有效带动群众就业增收、助力乡村振兴。

  图为石屏县一家豆制品生产企业,工作人员正在晾晒豆腐皮。

  梁志强摄(新华社发)