第06版:华侨华人

人民日报海外版 2024年09月25日 星期三

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东盟媒体采访团来到广西南宁——

探寻马来西亚华裔创业故事

《 人民日报海外版 》( 2024年09月25日   第 06 版)

  近日,位于广西南宁闹市区的“南洋小筑”东南亚小排档内,迎来了一批特殊的客人。来自泰国、菲律宾、印度尼西亚、柬埔寨等9个东盟国家的12家媒体组成的“东盟媒体采访团”走进这家充满异域风情的小店。

  店主汤宇丰热情地迎接采访团的到来。汤宇丰是马来西亚第三代华裔,自幼生长在吉隆坡,深受当地多元美食文化熏陶。因看好广西发展,2018年,汤宇丰“北上”广西逐梦,并投资数十万元人民币在南宁开办料理餐厅,推广东南亚美食。经过多年努力,如今,汤宇丰已在南宁开办多家美食连锁店,让东盟美食“香飘”壮乡。

  “我从小就对美食有着深厚的感情,来到南宁后,发现这里的人们对东南亚美食充满好奇和喜爱,我便决定在这里开一家店,把正宗的东南亚美食带给大家。”谈及创业初衷,汤宇丰如是介绍。

  采访团成员们饶有兴致地参观了厨房。在品尝环节,媒体朋友们纷纷对美食赞不绝口。

  “这里的美食保留了地道的东南亚风味,每一口都能感受到浓郁的文化底蕴。”马来西亚《星洲日报》记者温国鑫说。

  “这种跨地域的美食交流,让我们更加感受到东盟各国之间的紧密联系。”《菲律宾星报》专栏作家Wilson Flores表示。

  “通过这次采访,我们不仅了解了汤宇丰的创业故事,也感受到了南宁这座城市的包容与多元。”柬埔寨东盟通讯社记者林金爽表示,“南洋小筑”不仅是一家餐厅,更是一座促进文化交流的桥梁,让更多的人通过美食了解东盟各国。

  “相信在未来,会有更多像汤宇丰这样的创业者,为推动东盟各国与中国之间的文化交流和经济合作贡献力量。”林金爽说。

  (来源:中新网)