第12版:旅游天地

人民日报海外版 2024年05月06日 星期一

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悠悠神茶谷

梁路峰 《 人民日报海外版 》( 2024年05月06日   第 12 版)

  汤湖小镇神茶谷的一块茶园内满目绿意,狗牯脑茶已成为助当地百姓增收的“金叶子”。
  周建强摄

  江西省遂川县汤湖镇境内,有一片神奇的大山,名为狗牯脑山。这里茶树满山,茶香四溢。小镇的神茶谷犹如一片绿色的海洋,吸引着无数游客驻足。

  春日里,我与朋友结伴走进这个美丽的茶乡小镇,探寻狗牯脑茶的传说,领略神茶谷的独特风情。

  汤湖小镇坐落在群山环抱之中,一条蜿蜒的河流穿镇而过。狗牯脑茶产自高山茶园,得益于优越的地理环境,这里土壤肥沃,气候宜人,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。小镇距离县城60余公里,交通便捷,是游客探访茶乡、品味茶香的好去处。

  狗牯脑茶的种植历史可追溯到明清时期。据载,清嘉庆元年(1796年),汤湖木商梁为镒水运一批木材到南京,在滔滔长江中遭遇狂风恶浪,木排冲失。他被迫流落南京街头,后被江苏太湖籍杨氏收留,并结为夫妇。杨氏精于种茶、制茶。几年后,夫妇俩决定返回桑梓开始新生活,他们把带回的茶籽种在狗牯脑山上,于是有了第一代狗牯脑茶。山川灵气的孕育加之种茶人的辛勤培育,使狗牯脑茶得以代代相传。1915年,汤湖(原称三益乡)乡绅、茶商李玉山,将所购的数斤狗牯脑茶送往万国食品博览会参加评比,获得国际金奖。此后,狗牯脑茶多次荣获海内外博览会金奖,成为闻名遐迩的茶中珍品。

  神茶谷位于汤湖小镇东南部,是一个美丽的山谷。这里山峦叠嶂,云雾缭绕,鸟语花香。漫步在山谷中,抬头可见座座翠绿的茶园依山而建。在阳光的照耀下,片片茶叶熠熠生辉,散发着诱人的清香。神茶谷内还建有许多古朴的民居和亭台楼阁,为游客休闲游憩提供便利。在这里,你可以静下心来,闲坐片刻或住上几天,品味狗牯脑茶的甘甜,也可以参加采茶、制茶等民俗活动,感受茶文化魅力。

  我在一家茶馆坐定,请店主泡一杯狗牯脑茶。端起白瓷杯细细观看,只见嫩芽翩然有韵,宛若姝女初醒,又如芙蓉颔首,继而细芽轻绽,柔蕾徐放。随着热气升腾,茶叶片片争相跳跃,须臾一旗一枪,竖立杯底,或如缨枪林立,或若春笋破土,赏心悦目。轻抿一口,真可谓:望而见莹润生辉,闻而觉清香扑鼻,饮而感甘甜沁腑、雅香醉人。难怪老舍先生说:“品罢功夫茶几盅,只羡人间不羡仙。”

  这里的茶农悉心传承精湛的制茶技艺,将这片神奇的叶子发扬光大。

  汤湖小镇的茶乡风情独具魅力。这里的居民热情好客,以茶为生,也将茶叶视为生活的必需品。每户茶农有几十亩或上百亩茶园,人均年收入已由过去的五六千元提升到如今的1.2万余元。

  如今,人们对生活品质的要求越来越高,茶产业有着广阔的发展前景。汤湖小镇的狗牯脑茶以其独特的品质和口感备受消费者青睐,已成为当地的特色产业。未来,当地政府将继续加大对茶产业的扶持力度,引进先进的生产技术和管理模式,提高茶叶品质和市场竞争力。同时,通过茶旅融合,吸引更多游客走进来,品尝狗牯脑茶的好滋味,欣赏这片青山绿水的好风光,也更好地带动当地经济发展、百姓增收。

  悠悠神茶谷,一个充满绿意和诗意的地方。来到这里,你定能真切地感受到大自然无私的馈赠。