第03版:要闻·财经
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人民日报海外版 2024年01月20日 星期六
安徽省黄山市大力推动臭鳜鱼规模化、产业化发展,制定从加工到烹饪的地方及团体标准,改良臭鳜鱼口味,引入现代化生产线,搭建电商物流平台。2023年,黄山市有臭鳜鱼加工企业100余家,年加工量近5.5万吨,产值突破50亿元,带动就业3万余人。图为黄山市歙县郑村镇一家鳜鱼养殖基地。
樊成柱摄(新华社发)
《 人民日报海外版 》( 2024年01月20日 第 03 版)