本报电  （张莉）9月5日，一列装有32只集装箱、满载640吨西梅的冷链专列从新疆喀什站驶出，开往深圳平湖火车站。这是喀什发往粤港澳大湾区的首趟冷链专列，此次运输的西梅将由中集集鲜生直供美团买菜、叮咚买菜、朴朴超市、盒马鲜生等国内生鲜电商平台进行销售，预计今年总发运4个冷链班列，1列发往深圳，3列发往西安。

　　专列开行前一天，喀什市中集生鲜冷链基地也正式投入运营。该项目总投资1.3亿元，冷链仓储库容量达3万吨，设计有冷冻、冷藏、常温三个不同温度范围的仓库，是目前喀什地区乃至新疆已建成的最高标准的现代化冷库之一，将为深喀现代农业产业示范园做好冷链仓储配套，实现产地预冷、分拣分级、初加工、集散配送、产地直销等功能。

　　喀什地区是新疆特色林果大区，其中伽师县种植西梅45万亩，今年挂果36万亩，预计产量约23万吨，占到全国的60%以上。西梅具有采摘期、保鲜期短等特征，但通过一系列先进的冷藏技术，可将贮存期从1个多月延长至2到3个月，实现错峰销售，助力果农增产增收。中集生鲜冷链基地还将引入农产品加工业务。成熟度过高无法外运的西梅，可在冷链基地加工成西梅干或西梅酱，避免资源浪费。

　　冷链专列行驶约一周到达深圳，值得一提的是，西梅外包装盒上均贴有溯源码，扫一扫即可溯源水果产地、采摘时间、采摘地点、加工时间等“身份”信息，让舌尖安全看得见。