本报电 (庞革平、王钰)豆腐酿、蒸蛋羹、黄豆炖猪脚……近日,广西壮族自治区贺州市首个“长者食堂”在贺州市老年大学正式开业。
近年来,贺州市加快推进养老民生工程建设,逐步完善养老服务体系,不断满足老年人日益增长的多样化养老服务需求,首家“长者食堂”的开业便是贺州市着力打造宜居寿城、织密养老服务网络的生动实践。
“长者食堂”面向全社会开放,主要供应午餐,三菜加一炖汤,有13元和16元两种套餐,60周岁以上贺州籍老人还可享受每餐减免3元的补贴。
为了保障营养均衡和满足老人的多样化需求,食堂邀请了专业营养师根据老年人营养需求和时令变化进行配餐,每日约供应10个菜品,每周更换菜谱,让老人吃得好、吃不腻、吃出健康。