第05版:读者桥

人民日报海外版 2022年07月09日 星期六

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“柳芭的面包房”

《 人民日报海外版 》( 2022年07月09日   第 05 版)

  图为冯晓莉(左一)和同事在一起。
  新华社记者 赵 戈摄

  “柳芭的面包房”坐落在新疆维吾尔自治区伊宁市六星街最繁华的中心广场旁。进入6月,新疆的旅游迅速升温,来这里购买面包的游客络绎不绝,各式面包经常销售一空。

  这间面包房的主人叫冯晓莉,俄罗斯族,俄语名字莉莉娅。起初她看好了六星街的长远发展,开设了这家主营俄罗斯风味面包的店铺,并吸收了当地的妇女就业。

  49岁的员工依丽奴·依沙木丁(左二)就是其中之一,她和另外4名员工都是经过社区的免费培训后上岗的,现在从面包烤制到线上线下销售都能应对自如。如今店里的生意越来越好,店员们的收入也有所增加,也让更多的人在这里品尝到了地道的风味美食。