在岭南,逢简水乡就像一位不出闺阁的女子,不主动出击,难觅它的芳踪。但是它的美和诗意,定会让你一见倾心,有相见恨晚之意。
自广州南站下车,乘坐公交,可直达逢简村委会。这是一个属于美食之都顺德的乡间古村,地处佛山顺德杏坛镇北端,锦鲤江畔,水资源以及水环境极优,是国家AAA级旅游景区。
村内空气清新,河水碧波荡漾,岸边古木葱郁,古石桥横跨河间。明清时期的古屋遍布村里,青石古道纵横,道旁绿树红花,鸟鸣花香,颇具诗情画意。走进古村,焦躁的心会瞬间得到安抚,好像曾经的过往都像是一种修行,只为今天的邂逅。
踏上河道中的乌篷船,可以体会到水乡的精致典雅。穿着橙黄救生衣的老伯,摇动着双橹,用广式“普通话”跟我们讲述水乡的历史:逢简水乡是“广东四大水乡”之一,其历史可追溯到西汉,村内曾发掘出汉代文化遗址。两座省级文物的三孔石桥建于宋代,多间明代的古祠见证着古村的兴衰与繁华。
我们一边听着老伯的介绍,一边观赏着河道两岸的风景。船桨击起的水花溅在身上,清凉的风迎面扑来,把夏日的酷热一扫而光。船行河道内,阳光透过密密的榕树叶洒下来,打在河面上形成影影绰绰的斑点,仿佛给河道穿上碎花的裙子。
下船后,我们走进古镇街道,这里是美食的天堂,可以品尝到“均安蒸猪”“凤城鱼饼”“双皮奶”“陈村粉”“白切鸡”“脆皮烧鹅”“炒牛奶”“顺德鱼生”等美食。我点了一份“炒牛奶”,看上去色如白玉,闻着奶香芬芳入鼻,入口香甜嫩滑。我心中暗暗赞叹:此品天上物,人间难得尝。
步行到村内最大的宗祠——刘氏大宗祠。这是目前珠三角保存最完整的明代宗祠之一,宗祠设计简洁大气,古香古色。大门上挂着蓝底金黄的“刘氏大宗祠”牌匾,门两边是青云巷,有左“阁道”,右“台门”两道侧门,巷门上各有一明镜,门额四周装饰精美。高高翘起的檐角,显示着宗祠的威严。走进大门,两侧是厢房,正面是庄严的正殿——思远堂,里面供奉着刘氏二十二世先祖。
出宗祠后,来到觉妙净院。这里香火缭绕,诵经之声不绝于耳。在高高的觉妙殿堂之下,我们变得心安而神宁。
夏日的逢简水乡,茂树古桥,苍翠宁静;青石小巷,灵动诗意;小船轻摇,绿波泛浪;宗祠寺庙,梵香息心;小品美食,温润惬意。穿行其间,忘却了夏天的炎热和人间的烦忧。