新冠肺炎疫情暴发之后,秘鲁政府多次宣布全国进入紧急状态,当地许多中餐厅、中国超市经历了一场严峻的生存考验。如今,秘鲁疫情仍然未见曙光,但是人们的生活还要继续。当地华商开动脑筋,寻找商机,积极破解难题。
身处信息化社会,许多秘鲁华商将微信朋友圈作为首选的促销手段,众多微信商业群如雨后春笋般应运而生。这些微信商业群服务门类繁多,有提供中餐外卖的,有代购肉、蛋、海鲜、蔬菜等日用必需品的,也有卖装饰材料的,不仅使华商增加了一条促销之路,也大大方便了华侨华人的日常生活,在买卖双方之间搭建起一个互动平台。
秘鲁华商圈的微信商业群,最早出现于2020年秘鲁政府宣布全国进入紧急状态初期。当时,政府发布堂食禁令,商铺关门,大型商业中心纷纷停业。由于当地华侨华人迫切需要代购和送货上门服务,部分华商率先建了几个代购群,有的提供自家超市的商品,有的帮助代购食物及生活日用品,并送货上门,为隔离在家的消费者解决燃眉之急。此后,类似的商业群越来越多,让消费者有了更多选择。
同时,一些规模较大的中餐馆将目光瞄准老顾客,找寻两全其美之道。当时的防疫形势不允许堂食,中餐馆的老板们就把熟悉的老顾客拉到一个微信群里,定期发布食谱图片和价格,用这种直观的形式推介自家菜品,并为点餐的顾客提供外卖配送服务,让他们足不出户也能品尝美味佳肴。很快,这种“在线点单”的方式吸引不少新顾客加入,微信群规模不断扩大,达到几百人。
近日,笔者询问一名中餐馆老板,建立客户微信群效果如何。这名老板表示,他既能在群里推介自家的外卖订餐服务和新菜品,又能和顾客及时互动,效果很好。
笔者还加入了几个代购商品的微信群。在一个专门经营小商品的群中,商家每天都会展示各式各样的商品,方便顾客们各取所需。疫情稍有缓解时,顾客还可以在看到有购买意向的商品后,与商家在线预约时间,抽空到线下实体店中确认实物质量,使采购更加高效。
有一名华商告诉笔者,自2020年4月以来,她已建立3个微信商业群,“入群”的顾客达到1300多人。为何能吸引这么多人“入群”?这名华商分享了自己的经验:“只有把销售和售后服务都做到位,并且保证产品质量,才能留住客人。”她介绍说,要掌握每个季节蔬菜、水果、肉类的收货时间,抢先拿到第一手货源,并花心思去找新货源。同时,使用配送软件,将商品包装好后,安排司机取货、送货。顾客收到商品后,通过转账支付,基本不用面对面交易,减少感染病毒的风险。
疫情持续蔓延的背景下,秘鲁华商在逆境中求生存,克服重重困难。相信他们凭借这份韧性与努力,一定能挺过难关。