由江苏卫视、锋味控股联合出品的美食纪实类真人秀《百姓的味道》,开启了一场别开生面的美食之旅,讲述了动人的百姓故事,描绘了一幅质朴却浪漫的中国百姓生活图卷。
节目由美食寻味官谢霆锋和嘉宾一起,带领观众去往中国不同地区,探索各地美食。东北密林、理塘草原、贵州深山、上海弄堂……在野趣横生的自然和充满烟火气的城市中,节目不仅为观众带去美食美味,也呈现了不同地域、不同人们的生活面貌。与各地美食一样活色生香的,还有一步一景的大美风光、多姿多彩的地域文化以及勤劳、好客、达观、坚韧的中国百姓群像。节目中,中国式的浪漫是一桌二椅,三餐四季;是一个人一口炉,一生做好一件事;是不论远行到哪里,背后总有家可牵挂,行囊里都装满了家的味道和家人给予的力量。
节目邀请的嘉宾有为国争光的奥运健儿苏炳添、巩立姣,有四川文化旅游宣传推广大使丁真,还有杨千嬅、高圆圆等对不同地域有着自己独特生活记忆的演员。节目弱化了嘉宾本身的光环,以衬托百姓故事本身的动人之处。形式上,节目以纪录片的叙事手法和具有电影画面感的镜头,呈现出真人秀、纪录片混搭的全新质感,考究的拍摄角度和光线、写实镜头和写意镜头、嘉宾的动作和内心情感流露,营造出美食、人物、空间的多重质感,加深了“味道”的内涵。