天津海关：

　　我们公司是一家刚成立的食品进口企业。现在体育运动和健身受到越来越多人的喜爱，尤其是2022年北京冬奥会马上要开了，我们也想赶一波潮流，进口一批运动营养食品作为开门生意。听说进口运动营养食品和普通食品有所不同，请给介绍一下有关情况。谢谢！

　　天津读者  张先生

张先生：

　　您好！运动营养食品是一类特殊膳食用食品，是指为满足运动人群（指每周参加体育锻炼3次及以上、每次持续时间30分钟及以上、每次运动强度达到中等及以上的人群）的生理代谢状态、运动能力及对某些营养成分的特殊需求而专门加工的食品。

　　● 运动营养食品主要包括哪些类别

　　1、按特征营养素分3类

　　补充能量类：以碳水化合物为主要成分，能够快速或持续提供能量。

　　控制能量类：能够满足运动控制体重需求的运动营养食品，含促进能量消耗和能量替代两种。

　　补充蛋白质类：以蛋白质和/或蛋白质水解物为主要成分，能够满足机体组织生长和修复需求。

　　2、按运动项目分3类

　　速度力量类：以肌酸为特征成分，适用于短跑、跳高、球类、举重、摔跤、柔道、跆拳道、健美及力量器械练习等人群使用。

　　耐力类：以维生素B1和维生素B2为特征成分，适用于中长跑、慢跑、快走、自行车、游泳、划船、有氧健身操、舞蹈、户外运动等人群使用。

　　运动后修复类：以肽类为特征成分，适用于中、高强度或长时间运动后恢复的人群使用。

　　● 进口运动营养食品需要符合哪些要求

　　基本要求。运动营养食品中所使用的原料应符合相应的标准和/或相关规定，不得添加世界反兴奋剂机构禁用物质。

　　产品类别。应属于补充能量类、控制能量类、补充蛋白质类、速度力量类、耐力类、运动后恢复类中的某一类。若无法满足上述6类中的任一类别，则不符合我国国家标准，不予入境。

　　感官要求。运动营养食品的色泽、滋味、气味、组织状态、冲调性应符合相应产品的特性，不应有正常视力可见的外来异物。

　　技术指标。按特征营养素分类的各类产品需满足的技术指标和按运动项目分类的各类产品中必须添加成分、建议添加成分、每日使用量应符合《食品安全国家标准 运动营养食品通则》（GB 24154-2015）的要求。

　　污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量。均应符合要求。

　　食品添加剂和营养强化剂。应符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）和《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）附录C的要求。

　　中文标签。进口运动营养食品不仅要有中文标签，还需符合《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（GB 13432-2013）和《食品安全国家标准 运动营养食品通则》（GB 24154-2015）中关于标签的要求。

　　● 检验检疫准入流程是什么

　　进出口商备案。向中国境内出口食品的境外出口商或者代理商应当向海关总署备案，食品进口商应当向其住所地海关备案。

　　申报。食品进口商或者其代理人进口食品时应当依法向海关如实申报。

　　现场查验。海关根据监督管理要求，对进口食品实施现场查验。

　　监督抽检。海关执行年度国家进口食品安全监督抽检计划，检验进口运动营养食品的生物毒素、微生物、污染物、营养素等是否符合要求。

　　合格评定。进口食品经海关合格评定合格的，准予进口；进口食品经海关合格评定不合格的，由海关出具不合格证明；涉及安全、健康、环境保护项目不合格的，由海关书面通知食品进口商，责令其销毁或者退运；其他项目不合格的，经技术处理符合合格评定要求的，方准进口。

　　（天津海关所属新港海关查验一处进口查验八科三级主办顾苗青  查验一处进口查验四科副科长周强）