第09版:体坛风云

人民日报海外版 2021年09月22日 星期三

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服务保障人员的全运十二时辰

《 人民日报海外版 》( 2021年09月22日   第 09 版)

  8时30分,侯玥琦出现在全运会媒体村的志愿服务中心。在这里,这名19岁的西安工业大学大三学生要为来自全国各地的新闻工作者提供咨询、引导、解决求助等一系列服务。尽管戴着口罩,频频扬起的眉梢仍透出青春的活力。

  “我们在各个岗位轮岗,有时要坚守在交通节点向过往人员问好、指路、打招呼。”侯玥琦练过4年田径,但在全运会上,她却不能到赛场观看比赛。“一届大型赛事的成功举办,总会有许多人在幕后默默付出,这也算是另一场竞赛吧。”

  12时,全运会媒体村餐厅迎来用餐高峰。46岁的寇士伟头顶厨师帽、身着白色工作服,在几个餐厅间来回穿梭。自8月27日全运村开村以来,这名厨师长每天的睡眠时间不足5个小时。从早上5时30分起床一直忙到零点后,回到房间,倒头就睡。

  “午餐用餐率最高,90%的记者会来吃饭。因为比赛大多是在下午和晚上进行,记者经常吃不上晚饭,所以夜宵的用餐率也有50%。这些都要综合考虑,既不能浪费,也不能出现菜品断供的情形。”寇士伟说。

  精确到克的数据,来自多年经验的积累。曾全程参与过十二运会、十三运会、二青会、武汉军运会等一系列赛事,寇士伟堪称大赛餐饮保障界的“老兵”。此番“出征”西安,他和团队成员精心设计了5个菜系、每餐100多个菜品,7天一循环,一周之内天天不重样。他们还专门研究了陕西美食,推出的凉皮、胡辣汤、水盆羊肉等特色小吃,深受好评。

  开村以来,寇士伟每天的弦都绷得紧紧的。“有时候一整天都感觉不到饿,下班后一摸肚子,噢,还没吃饭!”

  13时,媒体村门前的疫情防控岗位上,20岁的核酸采样员任如玥已经身着防护服忙碌了一个上午。瞄准咽部、快速取样、装入试管,这样的动作流程,她每天都要重复上百次。

  “希望大家都能平平安安地来,健健康康地离开。”今年夏天刚刚步入职场,还未褪去青涩的她言语质朴,为全运会送上最真挚的祝福。

  19时,又有几箱垃圾桶运送至回收站,58岁的李周玲协助志愿者将之整齐归位。在2个月前开启她的全运时间之前,这位西安市临潼区零口街道零塬村的村民,一辈子在家务农,从未外出工作过。

  “听说全运村招人,我没有犹豫就报了名。娃他爸说我没出过门,不放心。但这家门口的大事,说啥也要来参与一下,也是给全运会做贡献了。”第一次穿上工作服,第一次戴上太阳帽,李周玲的工作“初体验”充满新鲜。

  零点过后,最后一班大巴车缓缓驶入媒体村,全运会的另一个赛场渐归宁静。夜幕深深,几个小时之后,新一个黎明将如期而至。

  (据新华社电 记者陈晨 蔺娟 付瑞霞 李华)