“稻香村”是传统糕点的代表品牌之一，始创于1773年的苏州。2006年，苏州稻香村被商务部认定为首批“中华老字号”企业之一。2009年，“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。从创始至今，苏州稻香村技艺传承已经历六代。

　　如今的苏州稻香村已是拥有10个现代化生产加工中心、700多家专卖专营店、产品出口到40多个国家和地区的大型现代化企业集团，2020年品牌价值达136.55亿元，在2020中国品牌价值评价信息发布中居中华老字号组前列。百亿品牌价值的背后，是一部近两个半世纪的传统糕点文化传承和品牌发展史。

　　据《南方饮食掌故》一书记载，乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后赞叹：“食中隽品、美味不可多得”，并题匾额，从此“稻香村”名扬天下。到清末、民国初期，稻香村的名气越来越盛。

　　1979年，稻香村在原有商标的基础上申请了“禾字牌”商标。1983年、1989年获准注册了“稻香村”商标，核定范围包括饼干、果子面包和糕点。这两个基本商标的注册也奠定了苏州稻香村当代品牌保护的基础。目前，苏州稻香村已经申请注册了200余件商标，构筑起品牌保护的完整体系。

　　2013年，为响应“一带一路”倡议和“走出去”战略，稻香村成立海外事业部，开启“稻香村出海”计划。在做好产品和市场的同时，稻香村以高度的知识产权保护意识，在海外40多个国家和地区注册了“稻香村”的商标，确保消费者品尝到正宗苏州稻香村的糕点。

　　稻香村食品集团股份有限公司总裁周广军表示，苏州稻香村是具有发源地、历史文化和商号商标完整知识产权的老字号企业，这是稻香村品牌向世界品牌迈进的关键。未来，苏州稻香村将坚持创新引领、科技赋能，努力成为具有国际竞争力的民族品牌，让源自苏州的稻香村香飘世界，让中国糕点享誉世界。

　　数据来源：苏州稻香村食品有限公司