第03版:要闻·财经

人民日报海外版 2020年12月09日 星期三

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古法红酸汤 创新助增收

《 人民日报海外版 》( 2020年12月09日   第 03 版)

  今年以来,位于贵州省黔东南苗族侗族自治州麻江县的古法酿制酸汤企业,推出可速食的预包装酸汤粉产品,将地方名小吃实现工业化生产。产品创新为当地新增50多个就业岗位,带动周边群众发展辣椒、西红柿、生姜等种植业,为群众增产增收提供保障。图为日前工人在搅拌酸汤原料。

  蔡兴文摄(人民视觉)