“新技术提高了下树率,机械化采摘高效便捷,再加上与贵茶集团的销售合作,成本降下来了,效益提上去了,真是充满希望的一年!”贵州省江口县观音山生态农业发展有限公司负责人陈启勇望向公司茶园,茶树随坡铺展,层层叠叠,绿意盎然。
在贵州,像这样生机勃勃的茶园和茶企还有很多。梵净山脚下,青翠欲滴的茶树掩映中,贵茶集团投资建成的贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司产业园一尘不染。世界最大的单体抹茶精制车间、贵州省最大的茶叶冷藏库就坐落于此,具备每年近4000吨高品质抹茶产能,这里出产的梵净抹茶和红宝石红茶、绿宝石绿茶等优质产品,不仅畅销国内各地,还出口至美、加、澳、德等10余个国家和地区。
“提到抹茶,大家都觉得日本的最‘正宗’,其实抹茶起源于中国,国产抹茶不论质量还是产量,都在快速赶上。”贵州贵茶集团有限公司副总经理刘海介绍,贵州拥有约750万亩茶田,同时兼顾低纬度、高海拔、少日照、多云雾的气候条件,是茶树生长的最佳地带。贵茶集团经过近三年的研发和试验,在这里成功生产出高品质抹茶,获得了国际市场的广泛认可。
据介绍,截至2020年,该集团已在贵州建成高品质符合欧盟标准的茶园基地14.7万亩,初制线51条,并拥有61家联盟企业,带动近11万茶农就业,开辟了贵州茶产业的新局面。除了坚持495项欧盟质量标准外,贵茶集团还于今年7月通过了北美批发与零售烘焙工业协会(AIB)认证,在开拓海外市场、将中国抹茶推向世界的道路上取得了新成绩。