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人民日报海外版 2019年12月18日 星期三

君乐宝推出全球首款全产业链A2型奶牛奶粉

打造“世界一流”,河北奶业在行动

张 言

《 人民日报海外版 》( 2019年12月18日   第 11 版)

  12月10日,全球首款自有牧场全产业链A2型奶牛奶粉——君乐宝至臻A2型奶粉上市发布会在河北石家庄举行,这一新品的推出,打破了国际品牌对于A2蛋白奶粉品类的垄断,消费者无需“海淘”就能买到世界级品质的A2型奶牛奶粉。这是河北奶业推进高质量发展、致力于奶业振兴、打造“四个世界一流”的新成果。

  发布会现场,中国奶业协会名誉会长高鸿宾、中国工程院院士任发政、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利、河北省农业农村厅副巡视员顾传学与君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华等共同启动君乐宝至臻A2奶粉正式上市。

  全力打造“四个世界一流”

  立足河北雄厚的奶业发展基础,《河北省奶业振兴规划纲要(2019-2025年)》提出,到2025年全面实现河北奶业振兴,实现河北奶源基地、乳品加工企业、乳品品质、乳品品牌等“四个世界一流”。今年7月印发的《河北省人民政府关于加快推进奶业振兴的实施意见》出台多项政策措施,为奶业发展提供有力支撑。

  为了支持乳企优化乳制品结构,发展高端乳制品生产,河北出台配套措施,今年截至8月,省级安排1.8亿元支持乳企高质量扩能,启动建设5个加工项目,包括2个婴幼儿乳粉加工厂,3个液体乳加工厂,年新增生鲜乳处理能力60万吨以上,新增乳制品产能46万吨。今年上半年,全省生鲜乳产量215万吨,同比增长9.1%;婴幼儿配方乳粉产量4.2万吨,同比增长52.7%。

  在备受关注的婴幼儿配方乳粉领域,河北推动实施国产婴幼儿配方乳粉“品质提升、产业升级、品牌培育”三大行动计划,进一步强化标准规范、科技创新、执法监督和市场培育,着力开展三项重点工作,包括加强标准引领和质量监管,促进乳粉品质加快提升;全面提升产品市场竞争力,促进乳粉产业加快升级;大力提升国产乳粉美誉度,促进乳粉品牌加快培育。

  此次,河北省最大的乳品企业君乐宝推出全球首款自有牧场全产业链A2型奶牛奶粉,正是河北奶业以“四个世界一流”为指导,融合落实“健全全链条产品质量安全管理体系”“加快提升国产婴幼儿配方乳粉产品科技含量”等重点举措,致力于提升国产婴幼儿配方乳粉市场竞争力的又一成功探索。

  开发首款全产业链A2型奶牛奶粉

  A2型β-酪蛋白是近年来牛奶蛋白成分研究的一大热点。作为牛奶中含有的多种β酪蛋白之一,A2型β-酪蛋白因其分子结构不同,更亲和人体。已有多个国际品牌推出了相应的奶粉产品,但国产奶粉此前在该领域还是空白,国人只能通过海淘等渠道购买A2型奶粉,价格也相对较高。

  为解决消费痛点、满足消费者个性化需求,作为国产奶粉的代表,君乐宝历经一年多筹备,率先推出了全球首款自有牧场、自有工厂全产业链A2型奶牛奶粉。君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼说:“君乐宝做奶粉的初衷,就是再也不让我们的国人为了一罐奶粉还要不远万里从国外背回来。”

  与此前市面上已有的A2型奶牛奶粉不同,君乐宝在河北奶业振兴政策的支持下,不仅与国际权威的动物基因型检测实验室(由ISO17025美国实验室认证委员会和国际ICAR国际动物记录委员认证指定)合作,采用MassARRAY基因质谱技术严格筛检,甄选出占比仅30%、血统纯正的A2纯合基因奶牛,并在此基础上,立足本土优势资源,融合“全产业链一体化”和“四个世界级”的生产经营模式,打造出全球首款自有牧场、自有工厂全产业链的A2型奶牛奶粉。

  君乐宝推出高品质、高性价比的A2型奶牛奶粉,满足了消费者多元化需求,具有非常积极的意义。中国营养学会妇幼营养分会主任委员汪之顼表示,这样的选择与母乳中的蛋白结构更接近。

  进入国产奶粉第一阵营

  以创新引领高质量发展,带来的是有竞争力的快速成长。据刘森淼透露,正是凭借过硬的产品品质,君乐宝奶粉自上市以来连年销量翻番,短短5年就进入国产奶粉第一阵营,预计2019年销量达到7.5万吨,超过1亿罐,全国销量领先。

  中国奶业协会名誉会长高鸿宾表示:“此次君乐宝推出全球首款全产业链A2型奶牛奶粉,再一次向世界彰显了中国婴幼儿乳粉的卓越品质以及中国乳企蓬勃强劲的创新力与竞争力。”

  《河北省实施国产婴幼儿配方乳粉三大行动计划工作方案》提出,力争到2022年,行业集中度和技术装备水平继续提升,消费者信心和满意度明显提高,国产婴幼儿配方乳粉销售额显著提高,河北君乐宝等国产品牌婴幼儿配方乳粉自给水平达到60%以上,婴幼儿配方乳粉市场占有率全国第一。

  君乐宝奶粉的成功实践,更加坚定了河北奶业振兴的信心和决心。君乐宝董事长兼总裁魏立华表示:“5年前君乐宝在河北做婴幼儿奶粉,很多人认为我们不能成功,但短短几年我们就进入了奶粉第一阵营;今天我们又推出全产业链A2型奶牛奶粉,成功打破了国际品牌的垄断。”让中国孩子都能喝上顶级的好奶粉,让国产品牌在市场中起主导作用,河北奶业正在扎实推进各项工作,在奶业振兴的关键环节呈现出高质量发展的新气象。

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责编:徐佩玉 邮箱:hwbjjb@163.com