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人民日报海外版 2019年08月24日 星期六

纳米比亚习俗(礼仪漫谈)

马保奉

《 人民日报海外版 》( 2019年08月24日   第 05 版)

  旅行中的纳米比亚小学生。
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  交 往

  纳米比亚位于非洲西南部,濒临大西洋。居民姓名多由两节组成,前为名,后为姓。也有由三节组成的姓名,即在中间加上父名。妇女婚前姓父姓,婚后则随夫姓。社交场合,常尊称对方的姓名、职位、学衔、军衔等,而朋友之间则相互称兄道弟。对外国客人,称先生、女士、夫人、小姐等。

  纳米比亚人善良、淳朴,一向有“敬老尊长”传统,遇到长者,会让道、让座,对长者称呼“大叔”“大婶”。同时,由于受西方殖民时期的影响,“女士优先”礼节颇为流行。

  纳米比亚人的见面礼节多是握手及热情问候。久别重逢的好友之间常热情拥抱,并亲吻对方的面颊。遇见熟悉的外国朋友,习惯摸摸对方的右手拇指,然后紧紧握住对方的手,开始热情问候和交谈,直到把话说完才会将手松开。纳米比亚妇女性格开放,热情大方。交际场合,即使在不相识的男士面前,她们也会主动伸出友谊之手与人相握。

  饮 食

  当地人的主食一般是用玉米面、高粱粉、小麦粉及豆粉制作的饼类等食物。对外宴请多是西餐,而在家里招待客人则通常吃传统饭菜,其中最有特色的美食是“乌嘎里”。其制作方法是:水烧沸后,陆续倒入玉米面中,用木勺搅拌均匀后,制成蛋糕状的面坨,放入锅中烘烤,直到散发出香味;用西红柿、辣椒、牛肉或者鱼块熬制浓汁肉汤,熬好后将汤汁浇在蛋糕状的玉米面坨上。另外,当地的特色饮食还有油炸昆虫帝蛾和白蚁以及土酒“布萨”,“布萨”是当地政府唯一允许销售的酒类饮料。

  纳米比亚人吃饭不用桌椅,往往是围成圆圈,席地而坐,吃饭时忌讳将饭菜撒在地上。他们不使用刀叉,而是用手直接抓取食品。饭毕,长者未离席时,晚辈要静坐等候,客人应在主人示意后,才可一道起身离开。

  服 饰

  外交场合,纳米比亚人穿戴整齐、讲究,男士西装革履,女士裙装华贵。平时,大多数男子爱穿白色的非洲式长袍,而妇女则穿各种花色连衣裙。首都温得和克的奥万博族女子,喜爱传统的粉紫色裙子。北部的赫雷罗族女子沿袭殖民时期的打扮,爱穿十九世纪维多利亚时代长袍裙装,裙装多以红、蓝、绿3种颜色搭配,头戴类似牛角状的帽子。

  平时,当地女子喜欢戴颈链、耳环、手镯等饰品,有的也戴鼻环。气候炎热,乡下的辛巴族女人常常赤裸上身,而颈链总是不可缺少。孩子出生后,妈妈会迫不及待地给他(她)戴上颈链。

  婚 俗

  辛巴族姑娘出嫁时,人们会聚集在一起,踏着节拍跳舞、唱歌和鼓掌。新娘要用香料涂抹全身,即馨香美容。婚服上洒满香水和橘子水等果汁。香料由红赭石、奶油脂、香草和树脂合成。红色象征新娘多生子女。进入洞房前,要在新娘身上涂抹奶油脂,这些奶油脂取自新郎家的奶牛。

  在拉哈里沙漠部族,婚前有男方到女方家“服役”的风惯,即在求婚获女孩同意后,小伙子要搬到姑娘家里,为姑娘家干活一段时间,若女方家长满意,便会把女儿嫁给他。

  舞 蹈

  纳米比亚人的舞蹈节奏明快、强烈,头、颈、肩、胸、腰、胯和四肢都要表现有力,尤为突出头部的甩动以及腰部的屈伸、胯部的摆动和旋转。据说这种舞蹈历史悠久,在岩洞里发现的数千年前的壁画上,就有类似的描述。舞者的装束以前十分简单,仅在腰间系一遮体物。随着生产和文明的发展,贝壳、羽毛、上了颜色的种子、小珠子、各种金属制品、植物纤维编织物以及各种兽皮等,都会被精心加工美化,用于舞者的装饰。

  禁 忌

  纳米比亚人忌讳数字13。宗教活动场合不得吸烟、不可戴鸭舌帽。宰杀动物时孕妇不可在场。寡妇不得参加葬礼。兄弟姐妹长大成人后,男女间必须相互回避,兄妹、姐弟不可两人单独待在茅屋里。

  (作者为外交部礼宾司原参赞)

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责编:张燕萍 邮箱:hwbdzyd@yeah.net