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人民日报海外版 2019年07月04日 星期四

华商谈经营之道(商论语丝)

《 人民日报海外版 》( 2019年07月04日   第 08 版)

  欧洲老龄化严重,老年人接触电商等新鲜事物的能力不如年轻人强。同时,物流资源的缺乏和高昂的成本,使得部分商品虽然在电商售卖但销量不佳。欧洲市场潜力很大。中国几大物流企业的入驻和线上支付平台的推广,将会在很大程度上改善顾客接受度低和成本高的问题。

  ——意大利威尼托华侨华人工商联合会会长 王士晃

  在国内做餐饮业和在国外做餐饮业的逻辑是完全不一样的。在国内,可以按照不同菜系推广,但在国外,就要结合中国传统文化把中国菜系整合起来宣传,同时结合当地的饮食习惯等适度创新。一是要了解当地人的口味偏好;二是要明确定位和经营模式。如果走高端路线就必须中西结合,把中餐食材和配方、中国的刀工和烹饪方式,用西式小而精的方式呈现;如果走平民化,就要了解当地的消费水平,相对来说,自助餐比较节约成本。

  ——中比美食协会(比利时国际中餐业联合会前身)首任会长 杨丐镜

  华侨华人在海外要多元化发展,避免恶性竞争。此外,在商业上索取的同时,还要懂得回报当地社会,这样商业发展才能长久,才会深入民心,才能在异国他乡站住脚。

  ——希腊华侨华人总商会会长 徐伟春

  “一带一路”的商机远不止于东南亚,而是遍布在世界各地,潜藏在各个领域和环节之中。大有大做,小有小做,在时代变革的大局中找准自己的切入点,才能真正有机会令企业发展壮大。

  ——泰国正大集团资深董事长 谢国民

  回顾过去,中国改革开放初期的政策优惠,让海外华商获得宝贵商机;期间,国内日益增长的消费能力,拉动了华商事业不断拓展。如今,国内的社会经济环境今非昔比。想获得更好发展,企业必须根据市场需求和政策导向及时调整目光,进行相应转型。

  ——美国威特集团董事长 李学海

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责编:贾平凡 邮箱:guojihwb@126.com