在广西龙胜各族自治县,每当客人来访,苗族同胞都会烧火架锅为客人打油茶,“龙胜苗族油茶制作技艺”已被列入自治区级非物质文化遗产名录。如今,随着旅游业的发展,苗家油茶越来越受到广大游客的喜爱,成为当地旅游美食中一块“金色招牌”。图为6月20日,在龙胜各族自治县伟江乡新寨村,苗族同胞在制作油茶粑粑果。
黄勇丹摄(新华社发)
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