日 报周 报杂 志 人民网
人民日报海外版 2019年02月23日 星期六

加蓬礼俗(礼仪漫谈)

马保奉

《 人民日报海外版 》( 2019年02月23日   第 05 版)

  身着民族服装的加蓬女子。
  视觉中国

  居 住

  加蓬地处非洲中西部,面临大西洋,森林资源丰富,被誉为“绿金之国”。加蓬首都利伯维尔,是西非美丽城市,现代化高层建筑林立,西式别墅掩映在热带植物丛中。

  在乡下,百姓仍居住在传统房屋内。如芳族人的房屋,一般是就地取材,多以木桩做支架,木桩上编织树条,抹泥成墙;用棕榈叶、树皮或砖瓦、铁皮做房顶。以主房及数座家人房屋,组成一家小院,院中设锅灶,灶两侧各有一间通风小房,用来制作风干肉。再如俾格米人的房屋更为简陋,由于生活漂泊不定,经常搬家,他们一般是在林中用树枝、茅草搭个窝棚,以遮阳避雨。好在搭窝棚的建材取之不尽,不甚费时费力,搬家时弃之亦不足惜。

  礼 节

  加蓬人热情好客,讲究礼节。城里人相见,多是握手问好。熟人打招呼的方式是点头躬身致意。老友久别重逢,常常互相拥抱、贴面,长时间地问候、寒暄。此外,当地还流行“碰头礼”,即两人左右额角轻轻相互触碰。

  与人相见,城里人习惯称呼先生、女士、夫人、小姐。在农村,男子遇见与自己年龄相仿的客人,爱称其为兄弟,而对年长的客人,则多称“爸爸”“妈妈”。

  饮 食

  加蓬是非洲富裕国家,城里人的主食是面包、大米,乡下人则以木薯、芋头、芭蕉为主。副食有肉、禽、海产以及蔬菜、蘑菇等。

  法式餐饮在当地影响较大,常常用来招待外宾,而富有民族特色的菜肴有时也会端到国宴上。如鸡肉曼巴(食材有鸡肉、辣椒、大蒜、番茄、胡椒、秋葵、棕榈油以及味道浓郁的非洲黄油)、油炸青蛙腿、贡波树叶炖芋头汤以及棕榈果核汤等。此外,用野芒果仁做成的奥迪卡以及芳族人用肉末、葱头、辣椒制成的纳尼汤、芭蕉叶包肉等,都颇受人们欢迎。

  服 饰

  一般来说,加蓬人无论男女,都比较喜爱色彩绚丽的服装。参加公务活动时,一般穿西式服装。在婚礼等礼仪场合,常见人们穿西式礼服、打领结。参加葬礼,穿黑色西装,女士不化妆,不戴饰品。

  平常日子,男子一般穿花衬衫,配长裤。穆斯林长袍在当地也很流行。妇女们喜爱连衣裙或套裙,其布料均为透气吸水性好的纯棉布。

  女士们特别重视头巾,一般会选色彩鲜艳的。缠头巾时,从前额缠起,顺两耳上方向后绕上几圈,再将巾角塞进去,也有人在脑后直接打一个结。

  加蓬男子通常蓄胡须,留短发,而女子则以长发为美。姑娘们从小就将头发扎成许多小辫,若头发短扎不住,便用细线与头发编在一起扎辫子。从发型可知女子的身份,姑娘、媳妇、已生育、未生育的,生双胞胎以及服丧守孝的,发型各不相同。

  加蓬妇女喜欢佩戴首饰,如项圈、耳坠、手镯和脚镯等。项圈很流行,过去多用熟铁或黄铜制成,现在则用金银、宝石制作。

  婚 俗

  城市青年男女自由恋爱后,到国家有关部门登记结婚,然后去教堂举行宗教仪式,这被称之为公证结婚。不举行仪式的结婚,被叫作秘密结婚,娶另一个妻子时,一般采取这种方式。

  加蓬的许多部族,实行一夫多妻制,娶第一个妻子由父母做主,娶第二个和以后的妻子,则由本人做主。娶妻送彩礼,价值高昂,因此换亲之事时有所闻。婚后女方若提出离婚,必须归还男方送的彩礼。

  俾格米人实行一夫一妻制,女子以嫁给猎手为荣,彩礼也特殊,为一张新弓、200个箭头、一杆矛、两块兽皮、一串玻璃珠子、两瓶涂箭用的毒液和两只铁锅。

  有些部族的传统习惯是,妻子去世后,丈夫续弦,必须娶其妻之姐妹,否则需将其子女送回外婆家抚养。也有些部族保留着兄弟同妻的习俗。

  禁 忌

  加蓬人认为左手不洁,不用左手与人握手、送礼、传递食物。拍照时,不可随意对着人拍。参加婚礼时,忌穿黑、白色连衣裙。男子不可主动与年轻女子搭讪。

  (作者为外交部礼宾司原参赞)

我眼中的韩国汉语热(海外纪闻)
去海外旅游,花样更多了(为您服务)
“濛濛水云之中”的用法对吗(杜老师语文信箱)
加蓬礼俗(礼仪漫谈)
责编:张燕萍 邮箱:hwbdzyd@yeah.net