风波庄内有江湖

　　来到扬州时，我们徜徉于其中的美景，不仅没有顾上午餐，连要提前预定晚餐也忘了。

　　人是铁，饭是钢，寻觅饭店是当下第一要务。我们拖着绝望的步子遇到了一对热情的小夫妻，他们顺路带我们去一家淮阳菜馆。

　　当伫立在淮阳菜馆“风波庄”的大红灯笼面前时，已经七点多了。一进饭店门我们就被攫住了。不大的饭店，有两层，墙面上有“不贪荣身不辱，横自在无拘束”这些醒目的大字，还悬挂着刀枪剑戟。这让我想到了金庸的《笑傲江湖》。环顾四周，黄竹做成的窗，青竹隔成的房间、做成的墙围，这哪里是酒店，这不是令狐冲醉心的绿竹巷吗？饭店里穿着古代服装扮成村姑的漂亮服务员也像念台词一般，把我们带到了《倚天屠龙记》中号称“明教”的一张桌子旁，指着贴有“张无忌”三个字的位置说，“请你们的教主大人这里坐”。我们附和着把我们的老大让到这个位置上。

　　这“江湖圣地，美食乐园”着实有趣，翻开菜谱，那些奇怪的名字让我们不禁一头雾水，疑惑地想这里真是主营淮扬菜吗？不过，既然误打误撞来到了武侠主题餐厅，就静静地等待一场侠客夜宴吧。

　　此时，女服务员拿着我们点的菜单，说了声“练功去了”，就像武侠小说里的侠女一样飘飞而去。不大工夫，她端来五小盅糯米酿的醪糟酒，介绍说这种米酒叫“黄蓉露”，是来源于《射雕英雄传》中冰雪聪明的黄蓉。随后她对着我们大家一本正经地撂下台词：“对酒当歌人生几何，这是酒仙山的圣水，百毒不侵，延年益寿”。无论我们怎么和她开玩笑，她都严肃地扮演着武林戏中店小二的角色。一杯余沥，搅起了我们的豪兴。

　　过一会儿她又摆上了筷子和碗，口里念念有词：“小二为你摆兵布阵，人在江湖混岂能不用棍，双截棍……”没多久第一道菜端了上来，服务员说：“你的功力到了。”这原来是开始上菜了。

　　第一道菜就是锅巴牛肉，黄色的锅巴形状像一口钟，罩在红烧的牛肉上，这道菜在这里叫“铁布衫金钟罩”。又上来了一道叫“生死符炒木耳”的菜，其实就是山药片炒木耳，名字还真是有想象力。被卤汁浸泡的牛百叶叫“亢龙有悔”，“一钵鸭爪”被称为 “九阴白骨爪”，它是《神雕侠侣》里梅超风练就的招数。伴随着一声“天禅豆蔻”，女服务员端上了南方的四方蚕豆。“圣火令”“少林罗汉拳”在这里也是台词。

　　此时我感觉穿越到了传说中令武侠难以割舍的过往江湖。眼前的一切，复苏了我们时光深处的记忆。哪个人的青春没有做过武侠梦，只是在金庸、古龙之后，能让我们钟情的武侠小说寥寥无几，武侠时光已淡出了我们的生活。“风波庄”唤醒了我们丢失已久的情怀，它又何尝不是厌倦了浓烈的商业风情后，人们的一种情结出口。它的出现再次证实了人们对江湖道义的崇尚，对侠客古风的追寻。

　　酒足饭饱，余兴未了的我们耳畔响起告别的话语：“多谢大侠”。出风波亭时，我也冒出了“闯荡江湖四海为家，终需一别，改日再会”的江湖豪言，我仿佛被怀旧的光芒照亮，回到家中开始翻阅父亲樟木箱中留下的那些武侠小说……