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人民日报海外版 2018年11月05日 星期一

怀旧甜品让时光倒流(海客游)

海外网 夏丽娟

《 人民日报海外版 》( 2018年11月05日   第 08 版)

  图为宫原眼科甜品店。

  在台中的几天,印象最深的除了高美湿地,就属宫原眼科甜品店了。

  宫原眼科位于台中火车站附近,1927年由日本眼科医生宫原武熊所兴建,是日本殖民时期台中规模最大的眼科诊所。日本战败后,眼科医院被变为台中卫生院,后又因地震和台风等的破坏,变得残破不堪。2010年经过修整,改造成了一座集餐饮、茶楼、零售于一体的综合卖场。现在,宫原眼科不但是台中观光、采购伴手礼的必去之地,其精致美味的各式冰激凌更是台中少女心之光。

  这座建筑的外观保留旧有的格局及古式牌匾,搭配重新修整后深蓝色的玻璃屋顶,成为新旧融合的全新建筑,在传承历史文化的同时,也让人对它充满了好奇。大门外的地板上嵌着数只蚂蚁图案,据介绍,这是象征着嗜甜的蚂蚁被美食吸引而来。大门入口处的地板上记载着“宫原眼科1927”。室内的装饰是豪华的欧式建筑布景,木质的大型橱柜和华丽的大红落地窗帘,使得展示柜里的点心更显精致。

  相比柜台中的特色伴手礼,边上的宫原眼科冰激凌更有看头。服务员引导顾客有序排队,给大家试吃几种不同味道的冰激凌。

  宫原眼科的冰淇淋特别之处在于原料的采用上,除了黑叶荔枝、甘蔗、巨峰葡萄等18种台湾本土水果调制出的口味,甚至还有客家擂茶、红糖姜母、芝麻杏仁、高山乌龙这样的选择。此外,这里每款冰激凌都有很特别的名字,如月朦胧鸟朦胧、半梦半醒之间、恰似你的温柔、跟往事干杯……冰激凌颜值与美味并存,纯正细腻,用料十足也更加健康,价钱并不算贵,非常值得尝试。

  走到休息处,抬头便见超高的塔楼书架。书架高达几米,直耸穹顶,气势非凡。每个层板交错摆放着一排排的书本,仿佛是一座百年藏书阁。空气中弥漫着浓浓的书卷气息,让人顿感古典、神秘。但,那不过只是你的错觉,这一排排的书本内可不是纸质文字页面,而是各种包装精美的凤梨酥和太阳饼,其他各式点心,像糖果、茶、咖啡、巧克力等也都被包装成一本书或一张音乐光碟,因为“幸福在于吃糖,聪明在于读书”。

  在宫原眼科吃完冰淇淋,走到了它顶楼的小露台上,偶然间在墙角发现用繁体中文刻着这么一段话:“离乱的路树变回浓阴的绿川,路过的银行家变回贫穷苦读的学生,死亡的哀伤变回初生的喜悦,破碎的婚姻变回花前月下的海誓山盟——时光倒流在宫原眼科。”

怀旧甜品让时光倒流(海客游)
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责编:庞 晟 邮箱:pangsheng@haiwainet.cn