华裔女孩助中国美食“闯”世界

　　小笼包的模样在众人眼里可能毫不稀奇，但一个出生在美国的华裔女孩却把它变成超级可爱的卡通图像，希望打造一个像日本凯蒂猫一样闻名世界的国际品牌，把粤式点心推广到全世界。

　　美食卡通化别出心裁

　　在美国出生的华裔女孩古雅莉两年前自己创业成立公司“百万挑一的馄饨”，利用工作之余的时间自己设计粤式点心卡通图案，制作各种文具用品，如卡片、钥匙环、透明胶带、T-恤衫、手机套等，每个产品上都有点心卡通形象。这些卡通图案设计得非常简洁，非常可爱温馨，每个卡通代表虾饺、烧麦、馄饨、小笼包、奶黄包、菠萝包、叉烧包等，都是粤式点心的常见食品，每个卡通都很形象生动，又各具特色。

　　古雅莉的爸爸30多年前从广州来到美国，在华埠福临门餐厅当经理，小时候家人经常去吃粤式点心，于是她萌发了把点心做成卡通的想法。她表示，很多华人对点心很熟悉，希望通过这些卡通勾起他们对家庭和朋友一起团聚的美好记忆。

　　哥大学霸辞职开公司

　　出生于1988年的古雅莉从小就是个学霸，小时候读天才班，高中读史岱文森，后来考入名校哥伦比亚大学。毕业后她从事市场营销，曾经被一家营销杂志评为“30位30岁以下的优秀营销主管”。在自己创业之前，她在技术公司做网站设计。

　　今年4月古雅莉辞去工作，全身心投入经营自己的公司。谈到创业的挑战时，她表示，自己习惯于什么事都要亲力亲为，现在雇了一名助理帮忙，自己把更多时间投入到设计中。目前古雅莉设计的产品主要在公司网站上销售，也在纽约珠江百货商店、华人博物馆礼品店售卖。由于产品新颖有创意，很快吸引了一批粉丝，尤其在她全职投入后，生意增加了很多。

　　借助社交媒体推销产品

　　古雅莉的营销方式也很别出心裁，她会举办活动把消费者带入到现实生活中来体验产品。她曾经与华埠共同发展机构合作举办一个街坊节，之前她通过脸书和电子邮件发布消息，邀请粉丝来参加活动，总共来了80人。当天早上他们先在福临门吃点心，然后每个人走访华埠8家餐厅，从那里收集点心明信片，最后来到华埠多也街参加街坊节，每个人把收集的明信片交给主办方，便可拿到一张抽奖票。

　　华埠共同发展机构行政总监陈作舟说，当天的活动很成功，吸引了很多游客。多也街是华埠一条古老街道，每个周末都举行系列活动，这次与“百万挑一的馄饨”合作是系列活动之一。

　　计划做成国际品牌

　　古雅莉表示，她今后的计划是把点心卡通做成像凯蒂猫那样的国际品牌，把点心介绍给全世界，同时希望大家到华埠支持小商家。

　　古雅莉的母亲古坚红表示，女儿从小喜欢吃点心，她受点心启发做出这些卡通，希望通过这些可爱的卡通把中国美食文化介绍给外国人。

　　（来源：美国《侨报》）