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“简、便、廉、效”是中医能受到大家青睐的四大法宝。本着以上宗旨，经过历代医药学家的不断努力，具有养生保健作用的“代茶饮”应运而生，并在临床得到广泛应用。特别是随着现代人生活水平的提高，生活节奏的加快以及返璞归真思潮的影响，选取天然中药代茶饮以强身健体、益智养生已成为一种时尚。
中药代茶饮即仿茶类药茶，可以药代茶，不计时候，频频饮之。代茶饮分之为三类，单味茶、茶加药、代茶。代茶，亦称代茶饮、代茶疗法，名中虽有茶而其实无茶，只是采用饮茶之方法而已，故又有人称之为“非茶之茶”。代茶饮自古有之，其始于唐代，盛于宋代，至清代趋于成熟。清代宫廷中代茶饮备受推崇。唐朝名医王焘所撰《外台秘要》中即有“代茶”之词。迨至宋朝记述更繁，如《太平圣惠方》即载明系“如造茶语”“一依煎茶”等法。在清宫原始医药档案中就有太医院御医喜欢用药茶防治病患的记载。《晚清宫廷生活见闻》中描述，皇帝及后妃无疾时也需要太医诊脉，叫做请“平安脉”，诊断结束，即使没有病也要开个方子调理，一般都以代茶饮的方式出现，其种类之多，应用之广，出乎人们的意料，尤以慈禧太后为甚。
为什么代茶饮能受到如此欢迎呢？从药物组成而看，代茶饮组方注重辩证、配伍严谨，其突出特点为选药精当，用药量轻，较之汤剂更能节省药源。从药物性质来看，代茶饮所用之药药性平和，无伤脾胃之虞，且味多甘淡，或为微苦微寒之品，既有除疾调理之功，又无味苦难咽之弊。从药物疗效来看，代茶饮可据病情需要辩证组方、随症加减，并按药物的性能特点等选择恰当的使用方法，程序简单，调配方便，针对性强，保持了中医汤剂辩证论治、加减灵活、疗效显著的特色，并且作用温和持久，便于长期服用。从药物使用来看，代茶饮克服了传统汤剂煎煮烦琐、携带不便等缺点，与现代生活节奏加快的发展趋势相适应。
平时常对症选用保健药茶，可以补益五脏，调和气血，对于延缓衰老，健身长寿大有裨益，可用于防治疾病、病后调理、养生保健。但是中药品种繁多，功效各异，如选择不当，造成滥用药，不仅不能达到延年益寿之目的，反而会使人体正常生理活动遭到破坏，导致疾病的发生。市场上有很多人宣传所谓的通便茶、减肥茶和清热凉茶，请大家一定不要“贪杯”常喝，此类茶饮容易损伤人体正气，经常喝势必会损伤阴精或阳气，导致阴阳平衡失调，使机体抗病能力下降。因此，选用代茶饮最好有专业医生指导，方能安全有效。
（作者系北京朝阳区中医医院医师）
