本报电 (记者蒋建科)记者日前从在陕西杨凌举办的“第四届(2017)中国肉牛选育改良与产业发展国际研讨会”上获悉,中国肉牛产业经过30年发展,产量已达717万吨,稳居世界第三。
由国家肉牛改良中心和西北农林科技大学主办的这次论坛,以“加强中国黄牛选育改良,促进现代肉牛产业发展”主题,来自美国、韩国、日本、澳大利亚、新西兰、越南、埃及等11个国家的260多名专家学者出席论坛,围绕中国黄牛肉用遗传改良及种质创新、肉牛高效繁育体系及运行模式创立、肉牛健康养殖与优质高档牛肉生产、优质牛肉安全生产质量监控与溯源、肉牛国际贸易与市场营销体系构建等进行专题研讨。
论坛提供的数据显示,中国是世界上牛品种最多的国家之一,共有113个牛品种。目前,支撑肉牛产业的品种有70多个。