中国牛肉产量达717万吨

　　本报电　（记者蒋建科）记者日前从在陕西杨凌举办的“第四届（2017）中国肉牛选育改良与产业发展国际研讨会”上获悉，中国肉牛产业经过30年发展，产量已达717万吨，稳居世界第三。

　　由国家肉牛改良中心和西北农林科技大学主办的这次论坛，以“加强中国黄牛选育改良，促进现代肉牛产业发展”主题，来自美国、韩国、日本、澳大利亚、新西兰、越南、埃及等11个国家的260多名专家学者出席论坛，围绕中国黄牛肉用遗传改良及种质创新、肉牛高效繁育体系及运行模式创立、肉牛健康养殖与优质高档牛肉生产、优质牛肉安全生产质量监控与溯源、肉牛国际贸易与市场营销体系构建等进行专题研讨。

　　论坛提供的数据显示，中国是世界上牛品种最多的国家之一，共有113个牛品种。目前，支撑肉牛产业的品种有70多个。