5月26日,广西柳州市三江侗族自治县举办首届“打油茶”技能竞赛活动,以此展示和传承侗族传统的饮食文化。三江“侗族打油茶”是侗乡待客的最高礼仪之一,在2014年被列入广西第五批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。如今,随着旅游业的发展,侗家油茶越来越受到广大游客的喜爱,成为当地旅游美食中一块“金色招牌”。图为侗族群众在打油茶。
吴练勋摄(人民视觉)
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