踏青清明 抚古惜今（旅游漫笔）

　　“满街杨柳绿如烟，划出清明三月天。”清明时节，春回大地，阳光明媚，桃红柳绿，草长莺飞，自然界呈现出一片生机盎然的景象，这正是踏青的大好时光。

　　踏青，又叫春游、探春、寻春。于花草返青之际，结伴到郊外原野远足踏青，并进行各种游戏等活动。沉闷的寒冬退去，厚重的衣裳脱下，青草依依，清水涟涟，满城飞花，微风中带有清新的花香，三五成群到乡野山间赏景散心。

　　中国春季踏青的习俗自古就有。《尚书·大传》曰：“春者，出也，万物之出也。”在西周，春季万物萌动之时，踏青就已成为礼制。《诗经》里《郑风·溱洧》中“溱与洧，方涣涣兮。士与女，方秉蕑兮。”讲述了男女踏青郊游的美好爱情故事，《论语》中有“暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。”宋代理学家朱熹，也写出了“胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新”这样的诗句。

　　每年的三月初一至初三，古代人们都要外出踏青，在《晋书》中就有：每年春天，人们结伴到郊外游春赏景。清明踏青至唐宋尤盛，据《旧唐书》记载，唐代宗曾在农历二月初二，前往郊外踏青，“大历二年二月壬午，幸昆明池踏青。”杜甫有诗为证，“江边踏青罢，回首见旌旗。”宋代，画家张择端的风俗画《清明上河图》就描绘了以开封外汴河为中心的清明时节的热闹情景。吴惟信在《苏堤清明即事》中写到，“梨花风起正清明，游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去，万株杨柳属流莺”，说的就是清明踏春游玩的境况。

　　如今清明节与端午节、春节、中秋节并称为中国四大传统节日，清明节成为中国的法定节假日，在清明假期中，人们郊游散心，于山水田野之际寻找浓浓的春意。花丛中，青草上，绿水间，春风撩拨着人们的情绪，春天里，人们笑容也更加灿烂。春天似乎能让所有的事物都变得轻盈美妙起来，人们在踏青的仪式中宣告着对生活孜孜不倦的追求。

　　平日人们面对着电脑手机，趁着清明假期，与家人、朋友出游踏青，将眼睛转向茵茵草地、花海之中，于清清水畔边找到自然的乐趣，舒缓生活带来的压力。近至郊外、公园、植物园等，远到其它的城市。北方的春天较晚，也较含蓄，而清明踏青之时，很多北方人都选择了去南方的小城市。随着交通的便利化，从中国最北到最南只需几个小时，早在初春之时，有人就飞往广西、湖南、江西等一带，去江西婺源看油菜花、欣赏湖北麻城遍山的杜鹃花。

　　清明时节，艾草正茂，南方有吃青团的习俗，俗语称，“清明前后吃艾饭，一年四季不生病”。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿，香气扑鼻，艾草淡淡的清新味道与软糯米糕慢慢地融化在胃里。在闽东畲家还有吃“乌稔饭”的习俗，每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”，并馈赠汉族的亲戚朋友，当地也就有了清明时吃“乌稔饭”的习俗。将新采摘下来的乌稔叶洗净煮沸留下汤，再将糯米浸泡在汤里用大火煮熟，香气逼人，别有一番风味。