“开心开胃学汉语”

　　日前，泰国曼松德昭帕亚皇家师范大学孔子学院将中华饮食文化带进课堂，让泰国大学生在动手、动脑的同时，“开心开胃学汉语”。

　　孔院教师先介绍了中国八大菜系和各地小吃，从泰国人熟知的潮汕名菜“肉炒粿条”到江南水乡里的“三丝春卷”，从齐鲁大地的“四喜丸子”到东北三省的“乱炖”。学生们听得津津有味，被博大精深的中华饮食文化深深吸引。

　　随后，课堂变成小厨房。在教师的指导下，学生们做出了色香味俱全的“宫保鸡丁”“麻婆豆腐”“醋溜白菜”“西红柿炒鸡蛋”。美味的菜肴上桌后，大家迫不及待地拿起筷子品尝，纷纷为中国菜点赞。

　　（詹  超）