近日在台北开幕的2016年台湾美食展上,来自大陆贵州、江苏和福建的美食纷纷亮相。其中,贵州代表团精选了该省特色辣椒、特色豆腐、特色香料等五大类约100种生态食材在贵州馆内展出。同时,由7位黔菜大厨组成的厨师团队与当地饭店合作举办“黔滋味”美食节,让台湾民众体验与众不同的舌尖之旅。
图为贵州馆内的厨师在进行面点制作表演。
本报记者 任成琦摄
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