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人民日报海外版 2016年07月15日 星期五

管理餐后血糖
从均衡每一餐开始(医说新语)

常 工

《 人民日报海外版 》( 2016年07月15日   第 11 版)

  餐后血糖管理神器——小餐谋

  来自流行病学数据显示,82%的糖尿病患者表现为餐后血糖升高。在新诊断糖尿病患者中,有高达47%的患者是“单纯”餐后血糖升高,并呈现年轻化的趋势,有超过一半患者在50岁以下。北京大学人民医院内分泌科主任、北京大学糖尿病中心主任纪立农在近日举办的“餐后血糖日”活动上建议,管理餐后血糖从均衡每一餐开始。

  纪立农说,餐后血糖升高是血糖控制失败的重要原因,进餐和餐后血糖管理之间有着重要的关联。合理饮食、均衡膳食是控制血糖及治疗糖尿病的先决条件,也是最重要、最基本的一环。因此,揭秘糖尿病患者每一顿进餐和餐后血糖波动的“亲密关系”,了解和掌握中国糖尿病患者的饮食结构及现状,将更有助于帮助糖尿病患者均衡膳食,实现餐后血糖达标。

  随着居民生活水平的不断提升,百姓的餐桌也越来越丰盛,不合理的饮食习惯及餐食结构使得糖尿病发病率逐年上升。因此,对于中国1亿糖尿病患者及广大公众而言,如何通过均衡膳食,控制餐后血糖及其波动显得非常重要和关键。为了进一步了解和掌握中国糖尿病患者饮食现状,今年,我国开展了最大规模的“中国糖尿病饮食现状调查和教育项目”。该项目覆盖了全国150家三甲医院的500位临床医生,有超过3万名患者接受饮食调查,超过6万人次的医生和患者接受糖尿病饮食管理的教育,也让中国超过1亿糖尿病患者和更广大的公众从中得了收益。

  为此,纪立农为糖尿病患者推荐了一款膳食管理神器“小餐谋”,只需动动手指,输入个人基本身高、体重等数据,不仅会得到量身定制的专业营养建议,同时还会推荐量身定制的专业营养餐单,帮助公众更加生动和形象地理解医学概念,提高科学均衡饮食的认知。

  纪立农强调,科学均衡的饮食推荐,对于每一个糖尿病患者或者老百姓来说,能够轻松地看懂,容易记住、掌握并最终应用最重要。

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