管理餐后血糖
从均衡每一餐开始（医说新语）

　　来自流行病学数据显示，82%的糖尿病患者表现为餐后血糖升高。在新诊断糖尿病患者中，有高达47%的患者是“单纯”餐后血糖升高，并呈现年轻化的趋势，有超过一半患者在50岁以下。北京大学人民医院内分泌科主任、北京大学糖尿病中心主任纪立农在近日举办的“餐后血糖日”活动上建议，管理餐后血糖从均衡每一餐开始。

　　纪立农说，餐后血糖升高是血糖控制失败的重要原因，进餐和餐后血糖管理之间有着重要的关联。合理饮食、均衡膳食是控制血糖及治疗糖尿病的先决条件，也是最重要、最基本的一环。因此，揭秘糖尿病患者每一顿进餐和餐后血糖波动的“亲密关系”，了解和掌握中国糖尿病患者的饮食结构及现状，将更有助于帮助糖尿病患者均衡膳食，实现餐后血糖达标。

　　随着居民生活水平的不断提升，百姓的餐桌也越来越丰盛，不合理的饮食习惯及餐食结构使得糖尿病发病率逐年上升。因此，对于中国1亿糖尿病患者及广大公众而言，如何通过均衡膳食，控制餐后血糖及其波动显得非常重要和关键。为了进一步了解和掌握中国糖尿病患者饮食现状，今年，我国开展了最大规模的“中国糖尿病饮食现状调查和教育项目”。该项目覆盖了全国150家三甲医院的500位临床医生，有超过3万名患者接受饮食调查，超过6万人次的医生和患者接受糖尿病饮食管理的教育，也让中国超过1亿糖尿病患者和更广大的公众从中得了收益。

　　为此，纪立农为糖尿病患者推荐了一款膳食管理神器“小餐谋”，只需动动手指，输入个人基本身高、体重等数据，不仅会得到量身定制的专业营养建议，同时还会推荐量身定制的专业营养餐单，帮助公众更加生动和形象地理解医学概念，提高科学均衡饮食的认知。

　　纪立农强调，科学均衡的饮食推荐，对于每一个糖尿病患者或者老百姓来说，能够轻松地看懂，容易记住、掌握并最终应用最重要。