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上一篇端午，中华民族的传统佳节。几千年来，一幕天人合德的“大戏”每年上演，积淀了丰富多彩的文化内涵。
舌尖横扫的端午。端午首食粽子，粽子起源于上古包烹、石烹。燧人氏钻木取火，人们以树叶包裹食物煨烤，剥叶而食，乃粽子雏形。春秋，用菰叶包黍米成牛角状，称“角黍”。角，即角宿，星官名，“角”中有“刀”，代表竞争、角逐，用以避邪。黍，黄黏米，代表“阳”，菰叶为“阴”。《素问》说：“夫四时阴阳者，万物之根本也”。阴阳结合，顺应端午阳气盛而阴气伏，有驱邪纳福、祈求平安之意。
端午还吃五黄，即雄黄酒、黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄杏，以补青黄不接。再吃五红，烤鸭、红苋菜、红油鸭蛋、龙虾和黄鳝，意在吓退蛇虺、蟾蜍、蝎子、蜈蚣与壁虎等“五毒”，且增阳气。
五彩编织的端午。东汉《风俗通》记载：“五月五日以五彩丝系臂……辟兵及鬼，命人不病瘟。”端午前夕，农家主妇，以五彩线合拈成绳，放院中受日月精华、天地灵气，于端午之晨，拴儿女脖颈、手腕，俟夏日大雨过，彩虹升天之时，摘下，抛入河中，意在将瘟疫冲走，儿童可续岁安康，乃至飞天成龙；有乘孩子熟睡时，拴挂五色布或五彩麻扎成的小扫帚、小簸箕、小黄瓜、小辣椒、小纱灯、小老虎，谓之挂“老虎素”，民俗以为驱避病虐；又拴内藏川芎、白芷、苍术、冰片、薄荷等中药，外形如瓜果、花卉、鸟兽、鱼虫的香囊，即香荷包，用以开窍、去瘟、清热、解暑。
山野采撷的端午。端午又称“天中节”，天中有“五瑞”，采撷以克“五毒”，民间尤以采菖蒲、艾草为盛。《春秋运斗枢》记载：“玉衡星散为菖蒲”，古人笃信菖蒲，行气止血、延年益寿。艾蒿性温、味苦，可入药，艾卷灸治多种疾病。端午采艾，趁太阳未出山前，用以洗浴，俗传可明目健身，不受蚊虫叮咬。如虎之艾，如剑之蒲，悬于门楣，远观翠绿，近闻清香，邪祟不敢近前。吉林孙介眉在《端午晓起》中写道：“村儿卖芍呼深巷，晓籁传呼耳鼓麻。门悬蒲剑艾枝斜，簪插灵符另避邪。”
龙舟竞渡的端午。龙舟竞渡，一说源于我国古代“龙子节”；一说“起于越王勾践”；一说源于“黄绢幼妇，外孙齑臼”碑上的曹娥；一说纪念春秋吴国名将伍子胥；而十之八九说的是纪念爱国诗人屈原，“宁赴湘流葬于江鱼之腹中；安能以皓皓之白，而蒙世俗之尘埃乎。”作为伟大的爱国诗人，屈原高尚的政治情操和理想，铸就了中华民族壮怀激烈的气节和风骨，彰显了光耀大地山川、朗照后人的精神力量。
隋唐，龙舟竞渡大盛，唐穆宗曾“大合乐于鱼藻宫，观竞渡”。明清，龙舟竞渡未歇，“云旗猎猎翻青汉，雷鼓嘈嘈殷碧流”。清乾隆时期，竞渡达到鼎盛。中国龙舟竞渡也传入韩国、日本和东南亚许多地区，例如韩国的“端午祭”，龙舟竞渡是一项必不可少的运动。
天有恒久运行之规律，人有持之以恒之美德。端午是天人合一的节点，天人合德的一幕大戏。粽子香厨房，艾叶香满堂，天中采五瑞，人人吃五黄；江河龙舟赛，五彩绣端阳。一岁岁刻印的民族记忆，充盈斗牛的伟大智慧，将与天地日月长存。
（作者为吉林省民俗学会理事长）
