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1月20日，台北圆山大饭店与上海王宝和大酒店在上海举行餐饮文化交流合作签约仪式，台北圆山大饭店的厨师们将于今年3月来沪，在誉为“蟹大王”的上海王宝和大酒店展现正宗台湾美食，其中包括宋美龄最爱的红豆松糕等。两地此番特色菜厨艺切磋、借鉴与传授，将促进中华美食文化的传承和发展。
中新社记者 潘索菲摄
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