洋农夫的有机中国梦（洋人在北京）

　　北京市通州区南刘各庄村有一个名气不小的农家院，加拿大总理夫人劳琳·哈珀来过，知名芳香疗法专家来过，五湖四海的顾客来过，这里是“有机地球”的冷法手工皂工厂，也是加拿大人二山和妻子张萍的家。

　　1996年，二山被贝尔电信派到山东烟台指导工作，抵达中国的第二天，二山就遇到了妻子张萍，于是原本不长的工期变成19年的驻守。两人现在又有了女儿茉莉和儿子威廉的陪伴，一家人其乐融融。

　　“我最开始做手工皂是为了自己需要。”1999年，夫妻俩从烟台来到北京工作，二山的过敏肤质不适应北京干燥的气候，于是他便尝试运用天然原料，自己制作手工皂。没想到小小的冷法皂竟治好了自己身上的过敏症状。

　　随后，二山为妻子研制预防妊娠纹的产品乳木果油，为女儿茉莉研制“虫子滚蛋”蚊怕水，为冰球队的朋友开发男士皂。“为你我家人”是二山创立“有机地球”品牌时写的口号。“我说自己的产品是天然的，并不是说99%的天然，也不是99.9%的天然，而是100%的天然！”说起自己冷法皂的品质，二山非常自豪。

　　当笔者走进工厂的储藏室，瞬间被天然精油的香气包围。克什米尔的薰衣草、大马士革的玫瑰、斯里兰卡的椰子油，来自世界各地的精油原料都被二山收集起来。“我们的工厂像个大厨房，我就是‘护肤大厨’。”二山风趣地说。

　　目前，二山已为全世界50多个国家和地区的2000多个品牌研制护肤品配方，客户中有许多世界名人、奢华酒店，等等。“有机地球”已成为世界第三大纯天然护肤品制造商。

　　工欲善其事，必先利其器。二山工作桌旁摆放着许多医学类专业书籍，目前二山将很多的精力放在研发治疗皮肤病的产品上。一次机缘巧合，二山意识到他的产品可以帮助牛皮癣患者。于是，他发起了免费治疗牛皮癣的公益活动，并研发“牛皮癣护理油”。目前，二山已经为100多个患者建立个人档案，跟踪治疗效果。“我告诉他们平时要吃什么菜，做什么运动，帮助他们建立全方位的生活方式。”“从商业的角度看，二山的慈善帮助是不划算的。但目前我们能帮助几个就帮几个。”妻子张萍也义无反顾地支持丈夫的事业。

　　聊到北京的环境问题，二山有感而发，“因为污染的问题，很多中国人在离开中国，他们问我为什么不回加拿大。我说加拿大也有污染的问题，五大湖的水质也不好，这个是全世界的问题，无论在哪里都是一样的。”二山风趣地说，“现在和好多人一起做环保，有劲！”

　　坐在家里的壁炉旁，二山说，他的梦想是推广有机生活理念，引导大家选择更健康的生活方式。“中国是我孩子的家，是我第二个老家。所以我希望我的老家越来越好。”