资讯速递

　　中铁500亿元打造国际滨海博览城

　　本报电 日前，东亚海洋合作平台永久性会址暨中铁·青岛世界博览城项目在青岛西海岸新区隆重奠基。该项目总投资500亿元，是山东最大、世界一流的综合性会展项目，将成为青岛市和西海岸新区城市建设的新名片、高端服务业发展的新引擎、国际交流合作的新空间。据介绍，东亚海洋合作平台已被列入国家“一带一路”战略规划优先推进项目，将推动海上联通、海洋科研、人才培训等合作，提升整个东亚范围的互联互通水平。东亚海洋合作平台建设和永久性会址的落户，为青岛市和西海岸新区坚持开放发展、推进双向开放提供了重大机遇，为融入“一带一路”国家战略、推进与东盟及日、韩深度合作搭建了重要载体。

　　2015中日韩海鲜烹饪国际大赛举办

　　本报电 日前，由青岛市商务局主办，青岛市饭店和烹饪协会承办的2015中日韩海鲜烹饪国际大赛在青岛举行。经最终评选出，中方最佳菜品为锦茂宾馆厨师鲁浩烹饪的“清汤白玉狮子头”，日方最佳菜品为吉宗居酒屋厨师坂井胜典烹饪的“日式柚汁加吉鱼”，韩方最佳菜品为景福宫厨师赵南坤烹饪的“秘制炖鳗鱼”。 据了解，此次大赛是青岛市举办的第三次中日韩海鲜烹饪国际大赛，有利于促进中日韩民间餐饮文化交流，传播不同国家海鲜美食特色。