阜康借民俗文化打造旅游名城

　　在金秋送爽、瓜果飘香的美好时节，经过两个月精心筹备的“第四届新疆阜康天池美食文化旅游节暨第二届天山天池西王母文化庙会”，于8月28日至8月31日分别在阜康市水磨滨河公园和天池景区举行。市委书记王志华宣布第四届新疆阜康天池美食文化旅游节开幕。

　　阜康市委副书记、天池管委会主任张军说，要通过丰富的旅游资源和民俗美食文化，推介天池旅游、西王母民俗文化和阜康特色美食，将阜康打造成“旅游名城”、“山水之城”。

　　美食盛宴好过瘾

　　以“品阜康美食逛天池庙会”为主题的第四届新疆阜康天池美食文化旅游节及天池特色美食展，共有96个展位，通过美食品鉴、免费品尝、美食品鉴创新特色展示等，对阜康市美食文化、旅游等进行全方位的展示。

　　参展美食包括清真特色美食、火锅、庭州餐饮美食等大类共145个品种，为市民和游客呈现一场美食与文化的饕餮盛宴。

　　在活动现场，近百家美食餐饮摊位吸引了众多市民前来品尝。筋道入味的红烧羊拐、直径两米的大锅盔、色泽鲜亮的烤全羊、爽口的特色粉条等美食，让食客们大呼过瘾。在天池庙会上，一位来自河南的游客张先生说：“我们是品完美食又来逛庙会，满足了味觉的感受，享受了视觉的冲击，接受了民俗文化，希望越办越好！”许多食客大呼：“没有美食节，还不知道阜康有这么多好吃的！”

　　在节庆活动的带动下，阜康市餐饮发展迅速，涌现出145道招牌菜，形成了以康乾街、特纳格尔街为主题的餐饮街区。在开幕式上，市委常委、常务副市长朱生春为阜康招牌菜和阜康礼物进行授牌。特色凉拌粉条和干煸炒面荣获阜康招牌菜称号，阜康礼物则由阜康冷粮收入囊中。 

　　民俗活动有魅力

　　此次节庆活动还有：“丝路茶语”丝绸之路茶文化论坛，新疆天山天池第二届西王母（民间）文化庙会，福寿观、西王母祖庙祈福法会活动，西王母诞辰祭奠，国家级非物质文化遗产——西王母文化故事展，以及天池好礼物旅游商品奇石展，音乐杂技剧《你好，阿凡提》，乌鲁木齐京剧团京剧专场，新疆小曲子专场，天池民族歌舞团民族歌舞专场，“丝路寻美，大美新疆”摄影展等。

　　天山天池西王母（民间）文化庙会举办了国内目前最大的西王母祭祀大典，298人穿着古装汉服，以周礼仪式进行王母祭拜，这还是国内第一次。来自疆内外的游客通过逛庙会、祭王母、品美食、看大戏、赏美景，领略阜康丰富多元的文化魅力。

　　特色文化享盛名

　　阜康历史悠久，区位交通优势突出，矿产资源丰富，山水风光独特，民族风情浓郁。世界自然遗产“新疆天山”—博格达和国家5A级风景名胜区天山天池，更是浓缩了中国西部人文文化与自然风光的精髓，成为国内外游客神往的养生之地、山水之城。

　　从2011年起，阜康市就在天山天池景区打造西王母之山景观群，建成了香炉台、会仙台等景点。在市区建设了占地逾千亩的西王母文化主题公园——瑶池园。园中“金井王母宫”大型雕围以西王母神话为主，展示了昆仑神话系列经典故事，堪称中国西王母文化浮雕之最。园中根据《集仙录》等典籍中对西王母仙居之所描写，园中还修建了翠水湖、祈福山等，形成了瑶池与阜康景城互动的生动呼应。