近日,2015年全国职业院校技能大赛烹饪比赛在扬州落下帷幕,陕西旅游烹饪职业学院代表陕西省参赛,并凭借作品“丝路秦韵宴”获得团体总分第一名。该作品以国家“一带一路”战略为设计主题,将新派陕菜和有着2000多年历史的丝绸之路文化相结合。图为“丝路秦韵宴”面塑作品。
韩建安文 林瑞庆摄
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