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人民日报海外版 2015年06月19日 星期五

台湾茶人

讲好茶故事

林丽君 高淑萍

《 人民日报海外版 》( 2015年06月19日   第 03 版)

  “文化创意是继信息产业经济后,新一波无形经济动力。在新常态下,两岸茶人应共同推广发展茶文创,用文化去加值茶产业。”台湾茶协会理事长林志诚日前在福建表示,不要单纯只是做茶商,也要讲好茶故事,做好茶文化。

  第七届海峡论坛暨第二届海峡茶会在“白芽奇兰茶”的主产地漳州市平和县举行。期间,两岸茶界专家、学者和茶农,就茶文化历史、两岸茶产业相通相融和促进两岸茶产业共同发展等主题展开讨论。

  林志诚说,这是他第一次来到福建平和,到了这里才知道平和是文学大师林语堂的故居,“在台湾有很多人喜欢林语堂,如果多加宣传,定会吸引很多人来平和旅游观光。”

  林语堂1895年10月出生于平和县坂仔镇,他早年留学国外,回国后在北京大学等著名大学任教。1966年,漂泊了大半辈子的林语堂定居台湾,把生命中最后一个家安在了台北阳明山。

  林志诚称,如果平和能去研究“林语堂喜欢喝什么茶,怎么喝茶”,将平和茶进行文化加值后,做好行销,进行学术加值,再找茶文化专家进行研究,相信这样的茶就会做出名气。

  茶叶产值位居中国首位的福建,正着力打造由铁观音、正山小种、白芽奇兰组成的闽茶“铁三角”。前两者已名声在外,本届海峡茶会主办方漳州市亦希望通过系列活动的举办,进一步打响白芽奇兰品牌。

  台大园艺暨景观学系教授陈右人表示,两岸茶业之前是相互竞争的角色,现在应该可以相互合作,共同发展出全世界最大的茶产业。这就需要从发展茶文化上进一步提升,这也是两岸茶人共同的责任。

  (据中新社漳州电)  

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责编:王连伟 邮箱:gtbhwb@people.cn