戛洒傣味：花街节上慢时光

　　春节到，远离隆冬的游人纷纷踏至距昆明4个多小时车程的暖冬好去处——玉溪市新平县花腰傣风情小镇戛洒。

　　春节期间，新平县戛洒镇传统的花街节将如期举行。这里有花腰傣服饰巡街、传统民俗展等活动，还能品尝花腰傣的传统美食与汤锅盛宴，逛完小镇后再上哀牢山踏青，观云海日出、走茶马古道，享登山涉水的乐趣。

　　到了戛洒镇，一定要逛逛花腰傣的古村落。花腰傣崇尚自然，房前屋后的树木受到严格的保护，这样的风俗让古老的花腰傣寨子保留着大量有几百年树龄的芒果树、酸角树和榕树。来自哀牢山腹地的一股股涓涓细流绕村而过，衬托得一个个小小的村落宁静而幽雅。土陶与刺绣是花腰傣千百年来延续下来的传统手艺。在传统的傣家寨子看花腰傣人消耗大把时间慢慢打磨一只土锅、绣一幅绣片，顿觉时光和脚步都可慢下来；让灵魂赶不上欲望脚步、一路狂奔的都市人享受短暂的慢时光。

　　“干黄鳝腌鸭蛋，二两小酒天天干！”在魅力小镇戛洒，吃即便在物资匮乏的年代也是永恒的主题，到了戛洒还必须品尝它的汤锅美食。这是马帮走茶马古道时就留下来的传统美食，由牛杂牛蹄牛肉等混着牛骨慢慢熬制4小时以上，蘸着傣家密制的小米辣蘸水吃下去，是极好的味觉享受。